北豆腐燒五花肉:1、先將五花肉切小丁,用冷水焯一下,控干水分。2、鍋里放兩茶匙油,涼油中放一茶匙砂糖,小火攪拌化開,放入五花小肉丁,多加些開水,放入姜片、蔥段及一顆大料,再加入老抽,蓋上鍋蓋,燒20分鐘(水要一次加足),再放入豆腐塊兒燒6分鐘,水基本收干就出鍋啦。出鍋前加入一些蔥段更漂亮誘人
? ? ? 媽媽是個很神奇的生物!今天原本在為吃什么發愁,最近已把自己會做的,全部做了一遍,實在想不出吃啥了!可想想姑娘說:最近沒胃口,又覺得娃長身體,不能虧嘴,還得少油膩。
? ? ? 還是老法子,我問問坐在右邊的同桌兒她家吃啥?[偷笑]她說:面條~!哎呦,這么冷的天兒……還是自力更生、豐衣足食吧!翻出一小塊五花肉、幾塊蘑菇、油菜,再去超市買北豆腐!
? ? 媽媽就是這樣吧,當孩子需要的時候,立馬變身蜘蛛俠無所不能,創意無限~
? ? 姑娘很滿意,滿滿一大碗米飯進肚!