by重慶i鄉村
對于吃貨來說
重慶秋冬季的開始
一定是吃完一頓烤全羊之后
不用等到冬至時節
縉云山下這家民宿里
9月12日開始便可以吃到
正宗的內蒙古烤全羊
[ 縉云八舍 ] 縉云山下一家情懷感十足的民宿，視野開闊、山林環抱，你可以說這里是一家民宿，山林間獨有的恬靜能安放你不羈的靈魂，你也可以說這里是兒時的外婆家，生態魚塘、小龍蝦、散養的雞鴨鵝在山林間悠閑覓食，來自遙遠內蒙古的草原羊正低頭吃草.....
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烤全羊的主食材———內蒙古草原羊，由民宿主鄧先生特意到內蒙古養羊戶家中挑選，不在乎路程遙遠，只在乎入口后的極致口感
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草原羊“吃的是中草藥，喝的是礦泉水”，吃的是營養價值很高的牧草或有藥用價值的沙蔥、野韭菜等天然植物，喝的是草原上的河水，體質結實，肉質鮮嫩又肥而不膩，這些遠遠不是平原地區羊肉可以相比的
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草原羊的品種是綿羊，口感細膩、膻氣較小，符合大眾的口味。熱性體質的綿羊肉尤其適合秋冬進補食用，也非常適合產婦及病人食用，不同于其他烤羊莊使用凍羊，縉云八舍都是活羊現殺現烤！保證新鮮！
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精心烤制的全羊顏色金黃油亮，各種調味料細細撒在羊的每一寸肌理上，再刷上一層薄油，滲透入味的羊肉看著就讓人垂涎欲滴，最后再添些蔥花香菜，來自草原的新鮮羊肉、川味的做法，上桌開吃！
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吃烤全羊的第一步，一定是先撕皮，經過長時間的烤制，表皮金黃焦脆，羊肋排可以烤制久一些再吃，邊吃邊喝邊聊天，羊肋排也會越烤越脆
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當烤全羊都吃完后，還得再喝一碗鮮香爽口的羊湯，那些你在吃烤羊時沒見到的部位都煮制成了羊湯鍋，舀一碗湯加上小蔥和香菜，喝到根本停不下來！鍋里還可以涮各種青菜，一羊兩吃，即不會吃的上火也不會寡淡
開業有優惠
9月12日起
吃一只羊送一只羊
（第2只收取9.8元/斤加工費o~）
吃貨們趕緊造起來!!!
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