摘抄：

烏糯米飯做就之后，第一碗必須先供灶.司.菩.薩，再供祖.先，然后男、女主人、小孩和賬房先生、長工、司閽人及轎夫、車夫、男女.傭.人等每人一大碗。立夏這天，市上必有青梅、櫻桃上市。我們買來后除供菩.薩、祖.先之外，還分給全家上下、男女老幼，每人一份，再加白糖一包。

做烏米飯的青精葉也叫南燭草，在道家的神.仙詩中就有記載，說吃了青精飯可以長生不老，能成仙。李白詩曰：“食我青精飯，令我顏色好”，即指此飯。顧鐵卿的《清嘉錄》中又說此飯也叫“阿.彌飯”，因以此飯供.佛時須誦“阿.彌.陀.佛”也。

我母親極愛吃這種青精烏糯米飯。我在娘肚里時，臨產她還吃下一碗。后來我也愛吃這飯。家人就笑我說：“在肚里時就已經吃過了，所以愛吃。”可惜我二十歲時，日.寇.侵杭，我與夫家遷到滬上，就此無緣再吃烏糯米飯了。