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終于可以開燜[呲牙]
11版釀糯米豆腐
材料:牛肉、冬菇、小紅蔥頭、白糯米、血糯米;調(diào)味料:芝麻油、茶油、黑椒醬、海南黃椒醬、食鹽各少許;所有玩意弄碎拌勻,釀進(jìn)豆腐塊中,杏鮑菇加水墊底,先大火后中火再小火燜他個一二個小時即可。要簡單就蒸了,不過遠(yuǎn)沒有燜的香就是。
PS:或者這不是你記憶中傳統(tǒng)的味道,但人生總是在不斷嘗試中前進(jìn)并且完善自我,就像青春年少時的我們,在挨了歲月這把殺豬刀無數(shù)刀之后,千瘡百孔之余,只要活著,就會有更為美好的驚喜和感受。