為烘焙而瘋狂

每個女人可能都渴望琴棋書畫詩酒花

可到最后誰也逃不過柴米油鹽醬醋茶

這些溫暖而瑣碎的日常

原就是生活的本味

淡然處之

不一樣的煙火

不一樣的每一天


圖片來自婷媽


美食群的女神們每天除了為各種美食、早餐如火如荼地進行著,施展超高的手藝外,最近她們還迷上了烘焙,華麗麗地與面包機、烤箱唱起了交響樂。讓網絡這頭的我、那頭的你每天隔空舔屏,每每進群都會垂涎三尺。


都說“一入烘焙深似海,從此錢包是路人”,此刻來形容美食群的女神們再合適不過了。

話說突然有一天神仙姐姐曬出一款“芝士香蔥面包”,簡直就是絕了,無論從顏色還是賣相上看,都是無可挑剔的。當時群里瞬間炸開了鍋,有問她怎么做,有問她都放了什么些食材,還有問她賣不賣?最后還是讓她寫個方子,供大家學習,一起敗家吧。從此就是一股鋪天蓋地的面包風向我們飄來,一發不可收拾!


圖片來自珂媽


“面包機到了”

“烤箱到貨了”

“又買了一堆”

“又是兩箱”

群里時不時地會彈出這么些讓人喜悅的消息,不知道你看到會怎么想呢?我不禁偷笑:“又一個入坑了”(不知道的會以為咱們群是傳銷吧?哈哈)。

為烘焙而瘋狂到什么程度呢,且聽我細細道來——三個“1點”美媽烘焙歷程

主角一:溫州晶媽

晶媽,在我心目中她就是一勵志姐。每每她一出現,都是風風火火,隔著屏都能感受到那股熱情,甚至被她感染。喜歡她的生活態度,樂觀、積極、向上,英語也杠杠地,育兒就更不用說(小六一每天堅持讀國學、聽英語)。正因為這樣的她,最近與面包機扛上了。很欣賞她,不成功不罷休!

第一次,全程按照面包機的方法來做,沒想到,萬萬沒想到,以失敗而告終。

但是她并沒放棄!第二次,歇兩天,又開始了。這次比第一次好了許多,至少吃起來有面包香味兒,但因為晶爸的留言把我們都樂翻了(此處省略圖,未經晶媽許可),哈哈。

圖片來自晶媽


圖片來自溫州晶媽(其實早餐做得很好)


第三次,功夫不負有心人,恭喜我們的勵志姐成功了。其實白天大伙兒都是有工作在身,只是晚上才有空折騰。有時候感覺在廚房不是在做,而是在玩,達到一種境界的享受。這天晚上晶媽為了做出成功的面包,忙到凌晨1點。瘋狂到如此地步,覺得已經不是一個吐司面包那么簡單,而是一股不服輸的精神。“事實上,每一段路都是一種領悟,懂得珍惜,才配擁有。”喜歡晶媽的這句話。其實,我們無論是生活還是工作,都要勇于挑戰,不斷嘗試,才會有進步!佩服至極!


圖片來自然媽


主角二:威海然媽

然媽,瑜伽教練,孩子學校的家委主任,還改得一首好歌(有需要可以找我要)。即而順理成章地成為大家伙兒的孫教練,孫副主任。

圖片來自然媽


她的面包機雖然是敗了有兩年,但真正瘋狂也就是這段時間。一開始她悄悄做,我們都不知道呢!后來也是一而再,再而三做了幾次。用她的話說:路漫漫其修遠兮,吾將上下求索,烘焙之路,我屢戰屢敗……暮然回首,努力路上,媽媽始終與你朝夕相伴,攜手同行。其實我們看著已經很成功,但她還是說不滿意,把面包做成饅頭苦不言堪。為了給閨女做一頓暖心的早餐,不斷追求精益求精。據說昨晚做芝士面包也是忙活到凌晨1點多!你說瘋不瘋狂?


圖片來自杰媽


主角三:成都杰媽

杰媽,接觸不久,不算特別了解。只知道她賣燕窩,養顏嘛,忍不住多幾分關注。其實這些了解與否不重要,重要的是她最近也是瘋狂迷上烘焙。記得她是新敗的面包機,前幾天剛到貨不久。之前只知道她的早餐做得還不錯,無論是擺拍,還是花樣,都能感覺到她也是位非常用心的美媽。沒想到她對烘焙也情有獨鐘,連續幾天都有種只為面包而活的畫面告訴大家,尤其是面包進烤箱、出爐的那個過程,視頻拍得甚是好。第一次沒有面包托就忍不住折騰了,接著又是第二次,都是熬到深夜1點多才罷休。


圖片來自杰媽



圖片來自杰媽


平鋪直敘地聊了幾位瘋狂美媽,您肯定還會覺得意猶未盡吧?

沒錯,其實美食群里還有很多美媽們都默默地敗了面包機、烤箱,都悄悄地在做各種美味面包、蛋糕‘、餅干,準備與烘焙來一場美麗相約。樂在其中,又可以吃到衛生干凈的東西,肯定還會在心中念叨立志要成為一位美其名曰的“烘焙達人”。包括我自己也不例外,感覺要走上一條烘焙的不歸路。不過,還是且行且珍惜吧!

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