陜南,秦嶺以南,廣義上屬于北方,自然條件和飲食習慣卻具有明顯的南方特征。正月十五元宵節,迎來新年的又一個喜慶團圓高潮。如果說,過大年是迎接新年的到來,那么元宵節應該是和小半個月熱鬧閑散生活的告別,過了正月十五,年就算過完了。這一天,陜南人家以隆重的儀式熱熱鬧鬧過元宵佳節。
清晨,還在睡夢中,鞭炮聲已此起彼伏。陜南人做事情總是有始有終,有頭有尾,用鞭炮聲迎來新年,依然是炮竹聲聲和新年告別。
忙碌的主婦不會落后于別人家,早起準備一家人的元宵節早餐——湯圓。超市各種牌子的湯圓,不在她們的眼里,這天的湯圓一定要親手做的,既體現著主婦的廚藝,又包含著對家人濃濃的關愛。
陜南湯圓大多以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。
聰慧手巧的主婦把各色蔬菜汁加進糯米粉做成彩色湯圓。不僅美觀好看增進食欲,而且補充維生素,讓老人孩子更好消化。生活的細節中處處體現著它們的智慧和愛心。
早餐過后,一家人漂漂亮亮整整齊齊出門了,街道上人頭攢動,摩肩接踵,不是人們好奇心強,這里的社火表演,鑼鼓臉譜,每年只有正月十五這一天才有的專屬節目,錯過了那真是一大損失喲。
怕擁擠吵鬧的老年人,想盡興聽一場桄桄戲,他們結伴同行,說說笑笑到了民樂園,露天戲臺上正表演著陜南特有的漢調桄桄,,時而高亢激越,時而優雅柔和。年輕人是不大喜歡的,或許也是不懂漢調桄桄的文化內涵了吧。可別小瞧了,2006年,漢調桄桄入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。一批熱愛地方戲曲的小青年正在進行封閉式訓練學習,將來走上舞臺一定會把桄桄戲發揚光大,或許異地的你某一天也會欣賞到的哦!
午飯時間,又是親朋好友的大團聚,規模和規格不亞于年夜飯。這一天過后,孩子們就要開學了,外地工作的做生意的就要踏上返程。紅紅火火,熱熱鬧鬧的大聚會上必少不了長輩對孩子學業成長的殷殷叮囑,對親朋健康、工作的深深祝福。這聚會就像一次宣告生活啟航的儀式,穩穩的起飛,年底大家再舉杯暢談一年的得失。
元宵晚會就要開始,一家人圍坐一起,品茶閑聊,孩子們總是愛鬧騰,又點燃了炮竹煙花。給父母捧上一杯茶,偶爾吼上熊孩子幾句。窗外月正圓。年已過,春還在……