一直喜歡世界各國美食,也喜歡滿世界跑,一邊旅行一邊嘗遍各國美食,即能飽眼福又能飽口福...
西班牙海鮮飯是西班牙最家常也是最經典的一道菜,有上百種不同的做法,每種菜譜所選用的原料也各不相同......
第一次在家里嘗試做,自己選用的全部都是海鮮,西班牙位于地中海,當然選用海鮮來做那絕對不失了這道經典家常菜的風味與品質...
海鮮主要選用了:貽貝、虎蝦、新鮮章魚肉、仙貝肉;
制作的米最好用西班牙專做海鮮飯的米,當然也可以用國內的大米替代,還有就是藏紅花起到漂亮顏色;
圖片發自簡書App
一直喜歡世界各國美食,也喜歡滿世界跑,一邊旅行一邊嘗遍各國美食,即能飽眼福又能飽口福...
西班牙海鮮飯是西班牙最家常也是最經典的一道菜,有上百種不同的做法,每種菜譜所選用的原料也各不相同......
第一次在家里嘗試做,自己選用的全部都是海鮮,西班牙位于地中海,當然選用海鮮來做那絕對不失了這道經典家常菜的風味與品質...
海鮮主要選用了:貽貝、虎蝦、新鮮章魚肉、仙貝肉;
制作的米最好用西班牙專做海鮮飯的米,當然也可以用國內的大米替代,還有就是藏紅花起到漂亮顏色;