黑哥不愛吃海鮮。不是矯情，是真的不喜歡！尤其是水煮的原汁原味的大閘蟹、魷魚，還有魚丸、白蝦什么的，人家受不了那腥味兒。
第一次去二姨家做客，滿桌的海鮮啊！二姨家在海邊，海鮮少不了，換了別人早就兩眼放光了……二姨以為他不會(huì)吃，親自給他剝了個(gè)大閘蟹放在他面前，人家愁壞了！打那之后，都知道他不愛吃海鮮，再去，桌上就多了紅燒肉和好多其他的菜。
要說他愛吃的，就是紅燒的醬爆的炸的，紅燒倆魚鲅魚黃花魚或者醬爆魷魚或者椒鹽鲅魚或者炸帶魚。
拐帶著我也不愛吃了！所以我不擅長做魚，只給孩子做過幾次清蒸鱈魚和鱸魚、紅燒鲅魚和鯧魚，還有鯽魚湯。一般都是在媽媽家吃或者出去吃，偶爾黑哥會(huì)帶我們?nèi)ァ靶÷萏?hào)”吃上一頓，韭香子烏啊蒜蓉粉絲蒸扇貝啊海鮮大拼盤啊……
小皮蛋子特別喜歡看趕海視頻和吃海鮮的，那真是垂涎三尺啊！興致來了還現(xiàn)場“直播”：“嘿嘿～退潮嘍！老鐵們，快來趕海喲！” 經(jīng)常繪聲繪色跟我講什么海兔啊章魚啊吸盤魚啊毛蛤啊長臂蟹啊寄居蟹啊海星啊！
有時(shí)跟大寶講起我小時(shí)候家里沒怎么斷過海鮮，大閘蟹啊毛蛤啊魷魚啊馬鮫魚啊都不稀奇，那家伙哈喇子都快流出來了，揚(yáng)言長大了一定要搬到沿海城市去生活！不明白我和黑哥都不愛吃海鮮，咋生出兩個(gè)愛海鮮的娃？
上周末給倆娃改善伙食，大寶想吃紅燒鲅魚，好家伙，鮮鲅魚比冷凍的價(jià)格翻了一番，說是休漁期，整個(gè)市場鮮鲅魚都很少，物以稀為貴嘛！
忍痛買了一條鮮的，讓利落的大姐幫我處理干凈，切成塊，去掉尾巴，回家沖一下直接下鍋，不占用砧板和刀。
紅燒鲅魚出鍋的時(shí)候，小皮蛋子趕緊跑去拿了兩瓶核桃露出來，還讓我給他拿高腳杯，一臉陶醉狀，笑呵呵說：“這么美好的時(shí)刻怎么能不喝一杯呢！” 儀式感足足滴！
吃了一口魚肉，小人兒賜了倆詞兒：“鮮香四溢，美味可口。” 漂亮！吃播可不是白看的，吃貨也不是徒有虛名！
炒花蛤特別入味兒，關(guān)鍵是料酒生抽老抽蠔油糖淀粉和水調(diào)的料汁兒，能吃辣的加一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油，再來點(diǎn)小米辣點(diǎn)綴，就更完美了！
我把這種帶殼的統(tǒng)稱為“海螺”，賣海鮮的大姐說是香螺，回到家小皮蛋子給出“專業(yè)解答”：貓眼螺，妥妥把老母親拍在沙灘上啊！
