我與美食

圖片發自簡書App

我昨天給家人做了兩餐飯,被譽為“大廚”。這并不是因為我做的有多好,而是因為我開始做飯了。

最近做飯的頻率越來越高,要修片的工作累積成山,但我也能夠放下,抽出身去做飯。

做飯真的是花費時間?。∽鲲堈娴氖钦加脮r間?。∽鲲堈娴氖抢速M時間??!這是我這些天來做飯的感想。

然而我越來越明白,吃飯對于家的意義。我愿意為家人做飯,我也很想提高做飯的廚藝,讓家人吃得開心。這種想法是最近才有的,之前關于吃飯的所有事情都是交給阿姨來做,有時候先生做,我幾乎不進廚房。

因我對吃的不感興趣。

這也是我的體重常年保持在90斤左右的最大原因。

我對食物簡直能用冷漠這個詞來對待,如果我一個人在家,我可以一天只吃一頓飯。寫到這里,我得感嘆一下,如果我是男人,我絕不娶像我這樣的女人。我要娶群里HLY那樣的女人,有趣又溫暖。

回想一下腦海里對于廚房的概念,竟然是老家小時候家里的廚房,冷鍋冷灶。腦海里對于媽媽做的飯菜,也想不出哪一道是可口的令我難忘的。

可能我的媽媽也不喜歡做飯吧,我猜想。

大概是2011年,我帶著大寶回我媽媽家,那時候大寶一歲多,對輔食興趣不大,能吃軟軟的面條之類的。回去后,他幾乎不吃任何東西,每頓只吃一兩口,“餓了自然會吃的”在這孩子身上一點都體現不出來。

到家的第三天晚上,我媽媽做的餃子,大人吃起來微辣,對小嬰兒來說自然吃不了。我媽媽對我說,讓孩子吃餃子皮就好了,皮沒那么辣。孩子自然是不肯吃。

第四天早上孩子就住院了。只有我知道,孩子是餓進醫院的。自那以后,有兩年我都不太敢帶孩子回外婆家。孩子大了一點之后,回去的次數也是非常少。

所以,我現在,想成為一個會做飯的媽媽。

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