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【原料】:黃油50克、白糖4匙(調料盒的匙)、小麥粉(中筋面粉或其他也行)100克左右、奶粉兩匙、半個雞蛋、烤箱
【第一步】
取一容器將塊狀黃油融化,放入白糖攪拌至不見顆粒狀
【第二步】
打出一個蛋攪拌,倒一半入上述容器中攪勻
【第三步】
將面粉倒入上述容器繼續攪勻。
若太稀可以酌情加面粉揉成面團用保鮮膜密封。
靜待30分鐘。
稍微硬一點
【第四步】
捏成小圓球放入烤箱盤里,烤箱盤放最上層,烤箱調140℃ 10分鐘。
可以做兩盤
【完結篇】
叮!出盤!
黃油放得有點多了
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