素食早餐
【素版重慶小面】
食材：面條 ?綠葉蔬菜 花生米 ?榨菜
調料：原香菜籽油 ?花椒粉 ?辣椒碎 ?食鹽 ?味極鮮 ?醋
方法：
1、綠色蔬菜提前清洗干凈，可選擇空心菜、菠菜、上海青、香菜等等；
2、準備碗底調料：面碗里放入適量食鹽、花椒粉、辣椒碎，然后淋入熱的菜籽油，再淋味極鮮、醋；
3、以上準備的同時另一鍋就開始煮面，澆幾大勺煮面湯在面碗里，然后放入面條、燙好的青菜、花生米、榨菜拌勻即可。
圖片發自簡書App
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食之以素 ?善之于心
