可是說來說去，家樂福 沃爾瑪 世紀華聯 BHG......我們對這些熟悉到不能再熟悉的名字早就已經新鮮感缺缺。那么除了“天天見”的本土品牌和出身國外卻將中國特色社會主義牢牢結合的國際品牌，國外的超市到底長什么樣？是否也是紅黃相間喜氣洋洋大賣場style？可以在結賬前就打開飲料暢飲嗎？有什么我們沒見識過的黑科技和逆天服務嗎？
今天唯物就呈上承諾過的——國外特色“網紅”超市探秘。看完之后，不管有沒有去過，都會產生如數家珍的蜜汁錯覺呢......
Eataly
說到特色超市，首當其沖必須是Eataly啊！這家在大城市的快節奏生活中橫空出世，主打Slow Food概念的意大利超市餐廳，通過獨特的用戶體驗、社交媒體互動和精致的食物打動了無數大城市的消費者。
初次走進Eataly，你會覺得它好似一個意大利風格濃厚的食品市場，四處都擺放著新鮮的食材。但是你如果繼續挖掘，就會發現這家店里居然還有廚房，廚師，餐桌和服務生！
沒錯，Eataly 的定位是超市餐廳，顧名思義，你既可以在這里購買原料回家自己烹飪，也可以直接讓這里的廚師為你準備饕餮大餐。
獨具匠心的布置使得Eataly綜合了超市和餐廳兩種屬性，并在門店的布局設計上非常講究。超市的旁邊就是廚房，確保了食材的新鮮程度，又能向購買商品的顧客演示如何回家料理，一舉兩得。
Eataly通過社交媒體，經常邀請顧客加入到一系列生活體驗活動中。他們邀請大廚以及生活專家展示高超的烹飪或者獨到的生活技巧，提高顧客居家的生活品質。而顧客只要線上報名就有機會參加，和大廚切磋廚藝。
坐標：主要分布在歐美及日本，現共有33家門店，據說還有開在廢舊游輪和啤酒廠里的哦。
Albert Heijn
Albert Heijn是荷蘭最大的超市連鎖店和頂尖的食品零售商，可以說荷蘭沒有哪怕一片土地不是AH的天下。讓人嘆服的是，超市里的工作人員都能說一口流利英語，而且服務態度也很好，對哪個國家的人都很友善誠實，素質高到令人感動。
以出眾的品質和靈活多樣的經營而著稱的AH連鎖超市主要有三種類型：AH supermarket、 AH XL和AH to go。針對不同的消費者人群有的放矢，設置相應的店址、營業時間和折扣活動，在顧客體驗方面下足了功夫。
AH最具特色的當屬它的自營食品，尤其是自制果汁、罐頭和有機果蔬為它在世界范圍內吸了不少粉，不得不說，能將自營品牌做到如此地步的超市，不愛都難啊。
坐標：荷蘭
Wegmans
在美國的眾多大型超市里，Wegmans不算最出挑的，但卻被《財富》雜志評為最受員工喜愛的公司之一，還獲得了“2011美國100家最適宜工作的公司之第3名 ”。
之所以受到如此高的評價，是因為Wegmans十分關心員工福利。曾有11000名員工參與了一項挑戰——在八個星期的時間里，每天吃五杯水果和蔬菜，并步行一萬步。另有8000名員工享受了健康檢查，并接種了流感疫苗和H1N1疫苗——費用都是由公司承擔。
Wegmans的另一點特色就是它的「蔬菜教練」。
在每個Wegmans門店里都安排了一位專業的工作人員。如果你不知道怎么用甘藍做菜，可以去店里的蔬菜教練那兒找找靈感。除了菜譜之外，蔬菜教練還會教顧客如何把健康食品做得更美味。他們甚至已經和顧客建立起了一種關系，客人們會直接說：“嘿，我這周要做些什么呢？”
坐標：美國
Target
Wegmans以友好的顧客及員工關系著稱，而Target則出名在它的數據挖掘營銷上。
最經典的案例就是Target給一位高中女生寄去嬰兒用品優惠券，其父親發現后投訴Target誤導未成年人,但卻在之后了解到他女兒已經懷孕的事實。原來Target的數據庫系統會詳細記錄顧客在官網瀏覽的每一個頁面和停留時間長短、每次的購買行為等信息，然后由數據挖掘團隊專門分析這些收集到的歷史信息，預測顧客將來的購物行為和需求甚至生活方式。
例如判斷一個女性懷孕，線索是該顧客購買了維生素補給、大量的專用乳液、無水洗手液等典型的孕婦會購買的一些商品，在孕婦、嬰兒用品頁面停留較長時間等。為保護顧客隱私，Target還會把母嬰系列產品的優惠券和信息混合在其他產品的信息里發給顧客，掩人耳目——強大的精準推銷令人不得不服。
坐標：美國
當然，全世界有意思的超市不勝枚舉，給大家介紹的這幾個只是冰山一隅：
像是新加坡的超市收銀員會幫助顧客往塑料袋里裝商品——你只需要交錢然后拎著袋子走人就行了；
CVS的購物車推不出停車場——使多大勁兒都推不出，這好像和特殊的地面材料有關系；
不少大型超市會使用自助付款系統，需要顧客自己稱重、掃碼、付費；
最有意思的是印度的超市，人人都有權利盤問你，如果保安說你不安全，那么你就不能進去，還得給他說半天好話，他們的英語嗚嗚嘟嘟，很難搞明白。
總之，不管是世界上哪一個角落的超市，一定都承載著當地特有的文化與特色。如果有機會親臨，別只往名勝景點湊熱鬧，想要深入體驗當地生活，就去逛逛超市吧。
