再看日劇《孤獨的美食家》

《孤獨的美食家》這部日本美食短劇,最近又看第?遍,它的吸引力著實夠大。這部美食劇一共五季,一季有十幾集,每集大約三十分鐘。主人公井之頭五郎,是一名單身大叔,西裝革領,拎公文包,體形中等,沒有贅肉,身高約一米九,由松重豐扮演。

大致劇情很簡單,五郎是一名自由供貨商,經常到不同地方出差,有時拜訪客戶,有時走訪朋友,工作之余,他肚子會忽然餓了,于是,帶著饑餓尋找美食。值得一提的是五郎的飯量足夠大,每一集會給足五郎吃東西的鏡頭,看似一集簡單的劇情,其實有很多細節。

在五郎選定一家餐館之前,首先要打量一番,確定這家餐館是以什么料理為主。進店落座后,店家送上濕巾和菜單,五郎不喝酒,首先會點上一杯烏龍茶,無論吃什么料理,他的飲品永遠不變,就是烏龍茶。我專程買來三得利牌烏龍茶飲料喝,顏色呈暗棕色,略苦,我品不出它的魅力。我猜想五郎喝烏龍茶是為了清口和解膩。

接下來五郎開始研究菜單,他通常會猶豫不決,不是不知道吃什么,而是什么都想吃,看見新穎料理,好奇心更是被激發出來,難以取舍。有時候他也會暗自觀察,看周圍食客都在吃什么,雖然兩眼放光,但不會影響他的決定。有時候也視情況而定,比如有些熟客說:“給我來魚生泡飯,因為只有這里才能吃得到?!彼查g五郎就決定效仿。點菜的過程讓五郎的大叔形象還原成小孩子。

料理上桌后,五郎的獨白開始豐富起來,他也許很享受一個人獨自享受美食的時刻,那一刻,他全身心投入,眼睛專注盯著餐盤里的食物。日本料理小巧而精致,搭配、擺放、餐具都讓人賞心悅目,開飯前虔誠莊重拿起筷子,雙手合十,并以一句:“我開動了?!眮黹_啟一餐美食遨游。

五郎的美食之旅也讓人大開眼界,以日本料理為主,日本料理按地域又劃分的更加細致,但也有異國元素,比如烤肉、西餐、韓國料理、越南菜、牛排以及很少出現的中國菜。五郎每餐基本離不開米飯,在吃一碗烏冬面食,他會附加一個豆皮飯團;在吃完壽喜鍋時,他會追加一碗山藥飯;在吃完一餐走時,他會打包一個飯團,站在稻米地里,在夕陽下享受。

輕巧的背景音樂配合五郎的咀嚼,通常都會讓看視頻的人不停流口水,五郎的演繹有一種魅力,同時也給吃飯狼吞虎咽的人上了一課:他從容淡定地端起碗,拿起筷子,溫柔得當地夾起一片生魚片,沾上芥末和醬油,張嘴之前,再看一眼食物,以表示最大程度的尊重,送進嘴里的那一刻,他沒有大吃一驚的表情,臉上卻露出難以掩蓋的笑容。第二口,他依然面露微笑,并發出感慨獨白:“哦,這個……好吃,的確,這豬肉,有著讓店家自豪的厚度,說是豬排也不為過啊。”他沒有夸張的表情,卻讓普普通通的食物大放異彩,屏幕這頭,被他的表情感染,恨不得馬上來一份一模一樣的料理才解饞。

每當五郎說“感謝款待”這句話時,就預示著這一餐完美結束了。五郎新滿意足地離開,或回家或去下一個目的地,開啟他的下一站美食之旅。

這部美食劇,我百看不厭,因為它足夠輕松暢快,又不用費腦,是治療食欲不振,胃口不好的最佳方法。只是,別跟著這部劇,一不小心,吃成個胖子。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。

推薦閱讀更多精彩內容