記得小時候，每到春夏之交，自家地里的蔬菜熟了，比如茄子，又大又嫩，并不需要怎樣精細的料理，只需洗凈十字切開，放稀飯鍋里一煮，然后撈起來，放上油鹽，新鮮茄子的鮮和稀飯的香混合著崩發出來，讓鼻子根本受不了那種誘惑，吸引得我和哥哥爭搶著吃。
而每次要吃新鮮的菜了，母親總會叫我拿一個小碗，乘著些許菜肴，到院壩里去敬告天老爺，可以吃“新鮮菜”！農人生活辛苦，是真真正正靠天吃飯的族群，就算你再辛勤勞作，倘若天公不作美，不風調雨順的話，你就可能顆粒無收，所以母親叫我每在吃新鮮菜之前，總是端出去給天老爺先“吃”，以感恩上天為農人提供的雨露陽光。
未完，待續
現在的菜，大棚，很難新鮮，已經不記得西紅柿是哪個季節的了。
每次假期去老家，都像是在去打劫人家家里的土特產，對此特別羞愧。
