自制咸鴨蛋

：）? ?話說五一從媽媽那打劫回來的 150個蛋 （雞蛋100個， 鴨蛋50個），雖然分享了一部分出去，可是鴨蛋還是有這么多呀， 于是小義， 我，看到天氣這么熱， 連孩子們都開始正兒八經(jīng)地穿夏季禮服啦，不能把辛辛苦苦從老家?guī)Щ貋淼牡白儔陌桑堑綍r候壞的可不止蛋呀，我自己也成了“壞蛋”啦。

言歸正傳，制作過程，?

材料準備：? ?20枚鮮鴨蛋（可綠殼也可白殼, 我家的是綠殼蛋，我猜是媽媽養(yǎng)的鴨吸取了家里后山上的日月精華和老井水） ， 高度白酒 適量，（我是用家里剩下的沒喝完的白酒，朋友送的老家釀的） （當然，土豪也可以是 53°茅臺， 哈哈哈哈哈，我只是想想，如果真用上，我天呀，這咸鴨蛋不是要比 之前臺灣的“茶葉蛋 ”還要貴貴貴？） 食鹽適量 ， 保鮮袋若干個

白酒我用了大概60ML， 反正我是倒了一小半碗的4.5寸的飯碗。? ? ?食鹽， 80G左右。 保鮮袋我用了 35*45的大號 3個，外加加厚塑料袋2個。

準備完畢，開工。?