Four years ?成都

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你知道什么是成都味道嗎

是寬窄巷子里

細如發絲的龍須糖

怪味胡豆和奇香花生米

路邊飄香的麻辣燙

小巷深處的鹵兔頭

還是蛋烘糕的最后一口

是文殊院里

桃酥的咸甜

蔥油酥的脆皮

甜水面的醬汁

煮涼粉里的芹菜

是冒椒火辣里

一道又一道菜

是降龍爪爪的軟糯

是泡椒雞爪里的筋

是小譚豆花里

脆脆的撒子和嫩嫩的豆花

是冰醉豆花的涼爽

是酸辣牛肉面里最后一口

是紅油抄手里的蔥花

是清湯抄手里的青菜

是擔擔面上的那肉末

是串串里最嫩的那塊牛肉

是火鍋里翻滾的毛肚黃喉

是烤魚里軟糯的土豆片兒

脆脆的藕片兒

還是那入味的魚肉

是跳水蛙里蛙腿上的那塊肉

是火鍋粉里最后一根粉

是曹氏的那片脆山藥

是絕味的那片鹵藕

是狼牙土豆里的折耳根

是酒米飯里的南瓜

是咸燒白里的芽菜

是粉蒸肉里的紅薯

還是肥腸粉里冒節子咬開的那口湯汁

是菌菇雞湯里的雞腿菇

是酸菜魚里酸酸的酸菜

還是那片帶魚皮的魚肉

泡椒魚里的酸蘿卜粒兒

還是泡豇豆里的青椒沫

是楊枝甘露里的柚子肉

還是龍眼椰果冰里的龍眼肉

芒果班戟里裹著奶油的芒果粒

還是凍酸奶上的巧克力塊兒


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是四季春里的波霸

是瑪奇朵里紅茶和奶蓋的完美融合

是奶茶里的布丁

是燒仙草里的葡萄干

是糍粑冰粉里的糍粑

是水果冰粉里的西瓜

是葡萄井涼糕的紅糖

是甜筒里冰淇淋和脆皮一起吃的美妙

是面包里的巧克力豆

是甜甜圈的香甜

是熱巧克力的暖

是蛋糕里的布丁和水果夾心

是鹵兔頭紅油里的花生

是紅油兔丁里的豆豉醬

是廖記棒棒雞里的芝麻

還是皇城肺片里的芹菜

是何師燒烤里

一粒一粒的烤玉米

一串一串的掌中寶

肥瘦相間的五花肉

一把一把的烤韭菜

一份一份的烤腦花

是水煮牛肉里的萵筍葉

還是回鍋肉里的蒜苗

是干煸雞里的青椒

還是青椒皮蛋上的那抹熟油辣椒

是小龍蝦里的肉

是香辣蟹的蟹肉

是糖醋排骨的那抹白芝麻

是酥肉里的瘦肉

是椒麻雞里的那抹青花椒

是毛血旺里的黃豆

是紅糖鍋魁里的那抹紅糖汁

是牛肉鍋魁里的椒鹽肉末

是夏天各種鹵菜構成的拼盤

是烤豬蹄里QQ的筋

是甜皮鴨的甜咸碰撞

是缽缽雞的美味

是初秋打開冰箱的那只冰糕

還是糖番茄最后的糖水

是冬天烤紅薯的甜軟

是那糖炒栗子的美味

是爆米花里最甜的那一顆

是冷吃兔里的紅辣椒

是排骨山藥玉米湯里最后一口玉米

還有好多好多。。。。

究竟什么才是。。。我也不知道

我只知道 我想大成都了 真的

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