在臨沂，炒雞和炒房，一樣出名。

老王準備開家炒雞店，老王的大表哥已經在房地產掙的是盆滿缽滿，老王心思，一個是炒雞，一個是炒房，都是炒，一定有共通性，老王特意擺個酒局，向大表哥取取經。

酒過三巡，不肯松口的大表哥終于打開了話匣子，說他們是同道中人，他們有相似點，都是牢牢抓住老百姓命脈的人，一個是住，一個是吃，衣食住行，兩個人各掌一方。摟著老王說，這事好整，無非就是炒。

大表哥說，店名起好了嗎，老王說叫王二炒雞。大表哥不屑，俗不俗，你看我們房地產，要是樓盤名叫王莊社區，你會買嗎，你得包裝，你看市面上哪個樓盤都整個高大上洋氣的名字，什么鉑悅，什么觀瀾，什么壹號，你得整起來，名字你就叫.....就叫【土凰上炒雞店】，土說明咱食材好小土雞小草雞，這是產品屬性；凰，金雞就是鳳凰，說明行業屬性；凰上，通皇上，說明來這吃的客戶都是皇上，皇上的身份，皇上的待遇。

老王聽完，高，實在是高，不愧是干地產營銷炒房的。

大表哥，吃了口菜，又說，要是這個不喜歡，你也可以走生態路線，現在人都怕死，叫【草上飛炒雞店】。這兩個你喜歡哪個用哪個。

老王趕緊端起酒杯要敬大表哥一杯，大表哥說記住，有了店名也不著急告訴世人，你整個店名征集活動，一旦店名采用，懸賞一萬塊錢，老王說，大表哥咱不是有店名了嗎，這不是脫褲子放屁多此一舉嗎，還要給一萬塊錢，這不是偷雞不成蝕把米嗎。

大表哥不屑道，你傻啊，這只是造勢，誰說要用。開業那天，找些模特禮儀啥的，再找個有點名氣的人剪個彩，再像我們地產一樣找些房托，你找些飯托，沒事就在你們店里坐著，這事基本就成了三成。

大表哥說，炒完店名，你接著炒地段。大表哥問老王炒雞店開在哪，老王說在解放路，大表哥心思了一番，說你這地方白搭不行。正當老王泄氣，大表哥說，你換個法炒，你炒養雞的地方。你看我們地產，炒地段說僅靠什么沂蒙大道，什么規劃宜居花園居住區，你就說，這雞來自沂蒙深山區，長壽之鄉，人均壽命98，在1萬平米的森林氧吧，喝著山泉吃著蟲長大的。

老王敬了一杯，問還有嗎。

大表哥說，你接著炒產品。大表哥問，你現在有幾種產品，老王說不就是一個炒雞嗎。大表哥說，那不行，千萬不要把雞蛋放在一個籃子里，雞也不能趴在一個地方下蛋，炒雞，也不能就一種味。

你看我們地產，有給最有錢住的別墅、大平層，也有給中產階級住的洋房，也有給普通購房者住的高層，還有給那些實在買不起住宅的人住公寓，你得根據客戶口味去定，有人喜歡吃辣，你得有辣子雞，有人喜歡吃麻，你得有麻椒雞，有人喜歡干煸，你得有干煸雞。

還有，同類人群也有不同需求，你也得開發產品，像地產的學區房、婚房、養老房。舉一反三，學區房的話，你推出個狀元雞，只要想考高分，想考大學，先吃個狀元雞。婚房的話，你推出個百年好合雞；養老房的話，你推出個延年益壽雞。這叫什么，這叫全齡化服務。

然后你接著炒人，炒人？老王嚇一跳。

瞧你那沒見過世面的樣子，大表哥說，炒人又不是說真炒人，你肥頭大耳200斤，哪有人能炒的動。炒人，就是包裝人。你看我們地產，這個建筑設計出自什么美國某某知名設計大師之手，景觀園林出自什么澳大利亞某某團隊，你也得包裝下你的廚子，說從什么法國某某烹飪大學畢業，在米其林待過之類的。還要炒客戶，什么大人物都吃的炒雞，什么城市精英人群聚會地，總之，來這里的人，非富即貴。

大表哥，這不是造假嗎？他們怎么考證？你敢說，就有人敢信，大表哥解釋道。

然后接著炒活動，我們地產擅長買房送陽臺，送家電，送裝修，你就送酒，送涼菜，大氣一點，羊毛出在羊身上。服務，你也得跟上。別找一群大爺大媽當服務員，帥哥美女你得配上，什么高跟黑絲短裙，都給配上。不僅要把客人的胃喂飽，還要把客戶的眼睛喂飽。畢竟，顏值即正義。

老王心里嘀咕，問大表哥，這得投資多少，咱可沒那么多錢。

大表哥說，現在哪有自己下蛋的，你傻啊，借雞下蛋，用別人的錢掙錢。你看地產開發商，沒錢可以找銀行，找融資，沒錢建房子沒錢采購，可以讓承建單位外包公司墊付。等開盤了有錢了，再支付就是。實在沒錢，用房子、酒水、車輛能抵就抵。你跟養雞戶談合作，說長期采購你們家一是給個合作價，二是量大一年一付，或者半年一付。實在不好干，拿炒雞抵。

聽完，大表哥一席話，如聽一席話。老王已經開始憧憬未來，不久的未來，炒雞上市，走上房產開發的日子也指日可待。

臨沂，炒房和炒雞一樣出名的城市，還有很多故事。