這幾天,天氣晴好,秋陽高照。下午去接上學的女兒,迎著紅彤彤的秋陽,耀的眼都睜不開。抬頭遠望,蔚藍的天空,白云變幻著優美的姿態輕盈地浮在空中。
我一般都先去市場里逛一圈,市場里人聲鼎沸。各個攤位排列整齊,井然有序。有賣魚的,賣五谷雜糧的,有賣水果的。鮮艷紅潤的蘋果;金黃的香蕉;濃郁甜味的秋桃,個大,飽滿;紫色晶亮的葡萄。攤主是位四十多歲的女子,扎著馬尾,暗黃的面孔,笑盈盈的夸贊她的水果好,葡萄甜。我買了葡萄和蘋果。
最后一般都去蔬菜攤買些青菜,紫色的茄子泛著瑩瑩的光,綠色的豆角翹著尾巴,顯出俏皮的模樣,水嫩嫩的黃瓜,新鮮的菜花,真是各類蔬菜,應有盡有。
看見菜攤上擺著一些碧綠的絲瓜。裹著條紋的外衣,靜靜地略帶羞澀地躲在一旁,像剛從農村進城的小姑娘,帶著質樸與本色。不競想起在老家種的絲瓜。
農家院落,房前屋后,家家戶戶栽幾棵絲瓜和南瓜。記得剛結婚的那一年,我在西屋的前面,一個花壇角落里種了幾棵絲瓜。下過一場春雨,絲瓜苗冒出來了,探頭探腦地張望這個世界,葉片不大,邊緣有齒痕,頻色淡綠。而后越長越快,它長出卷卷的發須,迎著微風,牢牢勾住平房外面的粉刷石子。它攀爬很快,每片碧綠的葉子都展開,排列有序,一直爬到平房上的花墻檐子。它又開始順著花墻邊爬行,但并不遠。
偶爾下雨時,我也會它旁邊埋上點化肥。它很茂密,濃密的葉子族擁著花墻,密不透風。葉脈的旁邊長了許多可愛的小骨朵,不多日,便冒出黃色的花朵,明爛爛的亮色,卻有一抹樸素的味道。過段時間,我很納悶,怎么不結絲瓜呢?
再看看外面老公栽在楊樹旁邊的兩棵絲瓜,一直爬到高高的枝椏上,顯得高大的楊樹有些凌亂。但是沒多久便結絲瓜了,很細很長,足有一米多長。大家說,這叫線絲瓜。每次老公站在廚房頂上,用鐵勾拽下來,常常弄得它凌亂不堪。
有一天,我去屋頂,扒開密密的葉子。不竟吃了一驚,在花墻根,臥著一個大絲瓜,胖胖的,像小南瓜。顏色發白,發黃,開始變老。怪不得不結絲瓜,原來全供養它了。
隔了幾日,我摘下它,放在窗臺上。等它干透了,倒出里面的種子。我們那里,以前都用老絲瓜瓤刷碗。是不是很環保和衛生?
摘下那個大絲瓜,絲瓜開始大量的結了。根本吃不了,我們通常是絲瓜炒雞蛋。這雞蛋是等絲瓜快熟了,直接灑在菜上面。綠色的蔬菜搭配上黃白色的雞蛋,看著顏色鮮艷,食欲大增,口感也很好。
那時候,經常去超市里買菜,好象不經常吃絲瓜。后來,從書上知道,絲瓜有疏經活絡的功效。而且絲瓜不打藥,是綠色食品。常吃絲瓜,真的是大有益處。