今天和朋友去吃螺獅粉,到那邊才發(fā)現(xiàn)人真多,兩間門店全部塞滿吃貨,外邊站著的、坐著的,烏泱泱擠著的,總之一大波的人,有些人甚至還拿著充電寶邊充電邊打游戲,一看就知道是等很久的老江湖。
我們才驚覺:今天是周六!
很快,我們又發(fā)現(xiàn)一個線索,這家店大眾點(diǎn)評4100+評論,排名第一的評論“據(jù)說上海最好吃的螺獅粉,即使曾經(jīng)對螺獅粉有過陰影也無法阻止我想要再次嘗試的心……”,敢情好,朋友隨便一選,竟然是家網(wǎng)紅店。
和那些周六專程過去打卡的吃客們不同,我們兩個是剛參加完分享會,大眾點(diǎn)評隨便搜了家離我們最近的螺獅粉店,我們只想單純的吃飽,然后回家。
周六+網(wǎng)紅店!完全不在我們計(jì)劃之內(nèi)。現(xiàn)在擺在我們面前有三條路:
第一,我們可以原路折回,在這家店大概三千米的位置有一條小街,那邊有一些小吃,我們剛才路過時,聞到了燒烤的香味,那家店不用排隊(duì),不過看上去生意不是很好的樣子,尤其在這家店的對比之下更顯慘淡;
第二,緊挨著這家店,左邊有家泰國餐廳,里面人很少,不用排隊(duì)。不過,我沒有聞到里面的香味,實(shí)在是有點(diǎn)提不起興趣來;
第三,排隊(duì),吃這家!
我們看向彼此,確認(rèn)過眼神,發(fā)現(xiàn)是想吃螺獅粉的人,我們最后選擇三“排隊(duì),吃螺獅粉”。
麻利地走進(jìn)去取號,取完,立馬蒙惹,前面還有56桌。
要是等下去,我肯定會錯過末班車,我看看朋友,她似乎挺想吃的,我也挺想吃的,不過等下去又會錯過回家的車,我腦子飛速運(yùn)轉(zhuǎn),是否有什么別的方法,既能讓我們吃到螺獅粉,又不讓我錯過末班車呢?
我想到了一個辦法,也許我們可以點(diǎn)外賣,我剛進(jìn)去大堂取訂單號,看到一個外賣小哥,我可以問問外賣小哥等了多久,然后預(yù)估出來,我們是否可以馬上取到外賣的訂單。
我跟朋友說:我先進(jìn)去確認(rèn)能不能點(diǎn)外賣啥的,外賣可能會快一些。
確認(rèn)后,我們發(fā)現(xiàn)的確可以點(diǎn)外賣,不過又有一個新的問題出現(xiàn)惹,點(diǎn)外賣不能找一個位置堂吃,老板會把我們趕出去。
好吧,似乎只能放棄,等下次早點(diǎn)過來再吃螺獅粉。不過,好在他們家可以打包涼粉、木薯糖水啥的,我們想,至少不要錯過一份看上去還不錯的甜品吧,我們可以打包甜品到別家吃。
然后,我點(diǎn)了一份桂花涼粉,她點(diǎn)了一份木薯糖水。
老板看我們堵住門不方便進(jìn)出,他告訴我們,泰國餐廳旁邊的木薯糖水也是他們家的,我們可以先過去取木薯糖水,桂花涼粉打包好后給我們送過來。萬幸我們?nèi)チ四臼硖撬辏@家糖水店很關(guān)鍵,它奇跡般的讓我們提前吃到螺獅粉而且還沒有晚回家!
我們剛到木薯糖水店,桂花涼粉就給我們送了過來,老板娘的木薯糖水幾乎也是同時做好拿給我們,效率真高。
當(dāng)我們感慨效率真高時,我發(fā)現(xiàn)周圍還空著兩張桌子,對面有一對小情侶似乎是馬上吃完要走的樣子,就在此刻,我靈機(jī)一動,又想到一個辦法,也許我們可以在這里吃呀!我可以去螺獅粉店打包螺螄粉,然后問老板娘,是否可以在這邊吃呢?
然后,我又跑進(jìn)廚房,問老板娘:是否可以讓我們在這里吃螺獅粉,我們看到這邊有空位置。
老板娘和顏悅色的跟我說:不行,這邊有很多人都在等位,樓上樓下點(diǎn)糖水的都是在邊吃邊等螺獅粉,大家都在等,我不能給你例外,到時候不好的。
我想了想,她說得很有道理的,如果為我破例,那么其他人也要她破例,那么這邊就會被螺獅粉的臭味弄的臭臭的,到時候可能會傷害到客戶體驗(yàn)。
我從廚房撤了出來,坐下后,我又想到一個辦法,我跟朋友說:也許我們可以給老板娘付租金,我們租她的桌子,搬到外邊吃,這樣就不會臭到他們家,而且她還能賺到錢(桌子空著是不賺錢的),我們就能提前吃完回家!
我又走進(jìn)廚房,跟老板娘說:我們能不能租你的桌子呀,反正你的桌子空著也是空著,我們可以付租金,然后搬出去,吃完馬上就退給你,你看行嗎?
老板娘說:不行哦,桌子不能搬到外面去,外面的鄰居會投訴我們的。你可以在我們這邊等,會很快的,我們這邊都是在等吃螺獅粉的。
我問老板娘:除了這個辦法是否還有別的方法呢?
老板娘說:你現(xiàn)在是多少桌?
我說:前面還有56桌。
老板娘:你先等半個小時吧,到時候再看嘛,你這個實(shí)在前面等的人太多,現(xiàn)在去不好的。我到時候幫你看看能不能快點(diǎn)。
我:那行,謝謝老板娘,我問問我的朋友吼,我們看看是不是來得及。
我和朋友看過手機(jī),發(fā)現(xiàn)如果是半個小時后能夠吃到的話,那么我們都能來得及回家。不過老板娘說得是看看能不能快點(diǎn),沒有明確說一定會快點(diǎn),我希望她能給我們一個確切的答復(fù)。
我又走進(jìn)去,首先給老板娘看了手機(jī)導(dǎo)航上顯示的末班車時間,然后我說:我過來坐了很久的車,從17號線轉(zhuǎn)10號線-11號線-9號線-4號線,如果半個小時候我們能夠吃到,也就是2030左右能吃到的話,那么我們還來得及回家,如果超過這個時間,那我們就不能吃了,來這邊那么遠(yuǎn)不說,最讓人難過的是沒有吃到螺螄粉,想想真的讓人遺憾。如果你能確定的話,我們就留下來等,如果不確定的話,就只能遺憾回家了。
老板娘說:你先等等,半個小時候,我?guī)湍闳タ纯矗瑧?yīng)該可以的。
我說:謝謝,那太好了。你們家是否有大眾點(diǎn)評,我想給美味的木薯糖水一個五星帶圖文的好評。
后來的事情,不用我說你也知道了吧,半小時后,我們吃到了美味的螺獅粉!比我們預(yù)計(jì)的至少提前了一個小時。
我一直在聽我取的那個號,直到我們吃完仍然沒叫到。我手機(jī)上2100的鬧鐘響了,提醒我們應(yīng)該趕緊擦擦嘴,起身,回家。
1、從這次經(jīng)歷來看,我至少做對了以下事情:
第一,是積極主動。
我先改變自己的言行,然后再去施加影響,改變環(huán)境。我沒有坐以待斃,干等著,或者抱怨:“天吶,周六人就是多,怎么隨便找一家吃的,都讓人吃得那么不安心哦,好煩!不知道還要等多久”。相反,我很積極的收集可以用到的信息,去做那些我能想到的解決方案,沒有浪費(fèi)一點(diǎn)兒時間埋怨,只是把自己想到的事情全都挨個嘗試了一遍。
第二,保持靈活且開放的態(tài)度。
生活不是考試,并非只有一兩個正確答案,只要我們留心,總能發(fā)現(xiàn)一件事的多種解法。我沒有因?yàn)楸宦莳{粉店長拒絕后,就心灰意冷,相反,我保持靈活且開放的態(tài)度,我即接受以后吃,我也愿意打包帶到別的地方吃。然后根據(jù)當(dāng)前接觸到的信息和人,靈活做出改變。
第三, 堅(jiān)持自己,同時照顧別人。
不先離開談判桌,溫柔的堅(jiān)持自己的建議,即使被木薯糖水老板娘拒絕過多次,我仍然溫柔的堅(jiān)持,第一次提議是否可以在一家糖水店吃臭臭的螺獅粉,可能不夠善解人意,可是我馬上就意識到老板娘的需求,先后提出“是否可以按租使用桌子”、“是否可以給木薯糖水一個五星帶圖文的好評”,既能照顧到老板娘,又能解決我的問題的方法。
2、老板值得借鑒的地方:
朋友跟我說過一個奇葩的故事,她堂吃過一家還不錯的餐廳,令人驚喜的是這家餐廳支持點(diǎn)外賣,不夠很快她就發(fā)現(xiàn)了一個問題,這家餐廳外賣沒有滿減活動,而且外賣上標(biāo)的價格比堂吃還貴!
我以為這種隨意哄抬價格的情況只有在旅行買特產(chǎn)的時才會遇到,沒想到青天白日,朗朗乾坤,老板竟然有這種操作。還吃嗎?
朋友打電話過去問老板:我在你們家吃過,為什么外賣和堂吃的價格不一樣?
老板說:因?yàn)轭櫩驮诿缊F(tuán)餓了么每下一單,這些外賣平臺就要抽取一筆費(fèi)用,所以我們……
這位老板心中的“門店”是線下那種有地皮有門面看得見摸得著的門店,他沒有意識到線上的外賣平臺也可以變成他的“門店”,他不愿意交付線上的門店租金(外賣平臺每單抽取提成),所以只好錯過這個平臺有可能帶來的新客。
螺獅粉的老板則高明許多,他不僅把美團(tuán)、大眾點(diǎn)評可能觸達(dá)消費(fèi)者的平臺積極的使用起來,而且他還把螺獅粉門店變成流量入口,分流到自己的糖水店。
他在螺獅粉店的旁邊開了一家糖水店,像我和朋友這種來不及排隊(duì)吃的人,都會覺得,別人要排隊(duì)那么久才能吃到你們家的東西,我們來這邊一趟也怪不容易的,你們家螺獅粉我們不方便打包吃,但是糖水啥的我們可以打包帶走呀!
發(fā)現(xiàn)沒有“來都來了,多少吃點(diǎn)”的心理,會讓我們走之前買他們利潤很高的糖水,螺獅粉把自己打造成了流量入口,然后把我們分流到了他們的糖水店,是不是很聰明!
我估計(jì)還有很多人是在取過螺獅粉的訂單號后,發(fā)現(xiàn)自己還要等一個多小時,外面沒有座位,附近又沒有商區(qū),也不知道可以去哪里,附近瞎逛看到了糖水店,進(jìn)去后意外發(fā)現(xiàn)原來是螺獅粉家的,他們腦子里飛速的運(yùn)轉(zhuǎn):螺獅粉家很多人排隊(duì)等于好吃,糖水店是螺獅粉家的估計(jì)味道也不錯,而且還可以有位置坐,那就點(diǎn)一份邊吃邊等吧。
太酷了!世界屬于那些積極思考的實(shí)干家們。
3、我給你的行動建議:
特蕾莎修女說過:上帝不是讓你成功,他只是要你嘗試。
對于談判,我覺得也是如此,不是說我們一定要通過談判為自己獲得些什么,重要的是你去開口嘗試了。這很重要!
我一直都在鼓勵我的朋友們,你們應(yīng)該積極的嘗試談判,不要認(rèn)定結(jié)果會失敗,所以就沒有必要浪費(fèi)時間去談,我覺得這種想法是不對的,你忽略了人是會變的,一個人拒絕了你10次,也許到第11次的時候,他會答應(yīng)你的請求。
當(dāng)然,我還想跟你分享另一句話,我外婆經(jīng)常跟我說“天要下雨,娘要嫁人”,那時候很小,經(jīng)常搞不懂,天要下雨和娘要嫁人有什么關(guān)系嗎?
直到后來看美劇,經(jīng)常提到一句話“壞事總會發(fā)生”,我才明白了“天要下雨,娘要嫁人”的深刻意義。
其實(shí)很簡單,壞事總會發(fā)生是觀點(diǎn)。
天要下雨和娘要嫁人是這個觀點(diǎn)的兩個例子。
壞事總會發(fā)生,不會隨你的個人意愿而轉(zhuǎn)移,有時候是環(huán)境的原因,天要下雨;有時候是人為因素,娘要嫁人。
關(guān)于談判,也是如此,
談判不是讓你成功,我只是讓你嘗試。
嘗試了失敗不要緊,不是所有的事情都如你所愿,有時候是天要下雨,有時候是娘要嫁人。
重要的不是會不會成功,而是你嘗試過了嗎?
我經(jīng)常失敗,尤其是房東以各種理由要漲房租的時候。但是我從來都沒有暗示自己,上海的房東就是只認(rèn)錢一定要漲價,談沒用的,別談了!每次漲房租季,我都會去嘗試爭取一下。今年又失敗了,可哪又怎樣呢?明年繼續(xù)試試唄!
尼采說過:殺不死我的,只會使我更強(qiáng)大。
談判也是如此,談失敗的,只會使我更強(qiáng)大。每一次的失敗,都會收獲一塊失敗的碎片,等碎片足夠多的時候,就可以拼成一張寶藏地圖,失敗-反思-總結(jié)-成長。
10次嘗試,9次失敗,只要有1次全壘打也值得開心很久呀。比如說這次點(diǎn)外賣,老板就給我放了很多花甲哦。
4、關(guān)于「大臉筆記」這公眾號
首先是和大家說一聲謝謝!真的很感謝大家的捧場,很多事情都出人意料。
我完全沒有想到第一篇文章會有145個人閱讀,10個人還點(diǎn)了好看。有些企業(yè)號一兩千的關(guān)注,閱讀量也就145。說出來你可能不信,大臉筆記推第一篇文章的時候,只有5個人關(guān)注,其中還有1個人還是我的私人微信。
想想真的很不可思議,5個人關(guān)注的微信公眾號,竟然有10個人點(diǎn)好看,145閱讀,還有小伙伴幫我轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈。這多么神奇呀!
后來我又推出第二篇文章,寫完,放在那里,我沒有做任何動作。結(jié)果有3人點(diǎn)好看,82閱讀,更讓我驚喜的是,我很喜歡的一位前同事他在我推出第二篇文章后關(guān)注了「大臉筆記」,我沒有任何宣傳推廣的情況下,他竟然關(guān)注了我,多么美妙的事情呀!
昨天我又意外發(fā)現(xiàn),有一個在我微信上搜不出來好友的人也關(guān)注了「大臉筆記」,這就意味著,朋友的宣傳讓朋友的朋友也關(guān)注了我。這些說明我的內(nèi)容是有價值的,這讓我備受鼓舞,同時也感到有壓力。
我寫大臉筆記是源于我內(nèi)心的成長焦慮,我很擔(dān)心自己成為那種“我以為我懂了,實(shí)際我沒懂”的愚昧又自大的人,雖然看過很多書、電影,貌似也懂得了很多大道理,但是始終停留在復(fù)讀機(jī)階段,只能復(fù)述大佬們的觀點(diǎn),或者搬運(yùn)別人的案例,我希望自己能夠深度思考,輸出自己的觀點(diǎn),我覺得寫作是很好的深度思考方式,所以我開始寫微信公眾號。
半年前,我的手機(jī)屏幕被我換成了“未經(jīng)思考的知識,不屬于我!”。
我之所以用這句話作為手機(jī)桌面,是因?yàn)槲蚁胩嵝炎约海F(xiàn)在知識的獲取的途徑、方法都非常多,千萬不要錯把“知道”與“理解”混淆,只有經(jīng)過思考的知識才會納入我的知識體系,才真的屬于我,否則我只是聽說過一些道理和記憶力還不錯的人而已。
所以「大臉筆記」會發(fā)什么內(nèi)容呢?
我會在大臉筆記和大家分享,那些我思考過且當(dāng)前我相信的東西。請注意“當(dāng)前”。《至暗時刻》里面有句話我很喜歡,不懂得改變主意的人,什么都改變不了。
具體寫什么內(nèi)容我不想自我設(shè)限,我覺得只要是經(jīng)過思考且當(dāng)前我相信的東西就都值得寫,所以「大臉筆記」的內(nèi)容比較豐富,比如:我對比親測過好用的APP、軟件,我喜歡的書和電影,我在用的寫作方法和談判策略,甚至生命中永恒的話題,我是怎么理解死亡、成功、逆境、愛情和孤獨(dú)的。
「大臉筆記」不會做什么呢?
有些東西我暫時不會碰它,比如說排版,這對我來說很費(fèi)時,而且我暫時看不到排版的意義是什么。
另外,我不會去蹭熱點(diǎn),除非這個熱點(diǎn)真的能夠引發(fā)我的思考,我主要是從能夠引發(fā)我思考的問題出發(fā),結(jié)合自己的實(shí)踐經(jīng)歷,輸出內(nèi)容,希望能幫助到那些和我有相同困擾的小伙伴們。
我不一定會每天發(fā)文。理想狀態(tài)是我每天都能思考和總結(jié)出一些東西,不過現(xiàn)實(shí)卻是兩三天甚至好幾周,我才會有新的思想突破。
以上是第3篇的全部內(nèi)容,謝謝你的捧場,希望我們都能一起學(xué)習(xí)共同進(jìn)步,最終成為我們想成為的人。