據(jù)《歐盟動(dòng)態(tài)》曾發(fā)布的消息，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)支持者認(rèn)為，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)由于產(chǎn)量較高，是2050年前解決人類(lèi)吃飯問(wèn)題的唯一可能途徑。美國(guó)華盛頓州立大學(xué)科學(xué)家近日發(fā)布報(bào)告認(rèn)為，有機(jī)農(nóng)業(yè)也可以為世界人口提供充足的糧食，且造成污染和引發(fā)健康問(wèn)題較少。
該報(bào)告稱，在產(chǎn)量方面，有機(jī)五谷雜糧的產(chǎn)量要比傳統(tǒng)五谷雜糧低8%至25%。但如遭遇嚴(yán)重干旱，有機(jī)農(nóng)業(yè)比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有優(yōu)勢(shì)，原因是健康土壤能保持土壤墑情，使產(chǎn)量更有保證。在收入方面，有機(jī)農(nóng)民收入要高 22%至35%，有機(jī)產(chǎn)品價(jià)格要比傳統(tǒng)產(chǎn)品價(jià)格平均高32%。在社會(huì)影響方面，有機(jī)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì)，較少損害雇工的健康。
報(bào)告認(rèn)為，人類(lèi)轉(zhuǎn)向有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不應(yīng)僅僅考慮產(chǎn)量因素，而應(yīng)綜合考慮減少浪費(fèi)、改善流通、穩(wěn)定全球人口數(shù)量、減少作物用于生物燃料的數(shù)量等因素。
來(lái)源：吃粗糧網(wǎng)
