馓飯，是冬日金黃色的主題，是鄉間暖心的美味佳肴，是藏在每個人心底的家鄉的念想。一碗馓飯，凝結著父母的心血與汗水，也勾起了無數人淺淺的鄉愁。
時光倒退三十年，會是這樣的情景。在春日料峭的寒風里，大地漸漸蘇醒，楊柳吐綠，桃李芬芳，燕子北歸。村里的人不關心桃紅柳綠，不關心燕子低徊，更不關心國際國內大事。他們會等一場春雨，這場春雨會滋潤干渴的大地，為點種玉米帶來墑情，這就是他們的春天。
清晨，春日從東山頂探出額頭，天空露出點點魚白，微風吹拂嫩黃的柳絲，村里人開始緊張的春耕準備。起得最早的張大爺，早已喝完罐罐茶，給那頭瘦瘦的蹇驢添上料、飲好水，喊醒家里的所有人，催促他們早起，口里不停的喊:“要搶墑情哩，要搶墑情哩！”喊聲響徹半個村子。父親也起來了，說咱們也要種玉米，墑情一過，就不好下種了！我們一家人趕緊爬下炕，收拾各種農具，吆上騾子，把玉米種子，化肥，鐵鍬，刨子，耱，鏵犁等放在架子車上，奔地里而去。
路上，都是匆匆去種玉米的人。人們一見面總會說同一句話，這場雨真個好，真個好！老天爺真個好！春風拂過臉頰，喜悅幻化成笑容。驢脖子的鈴鐺伴著腳步，小白狗跑著碎花步，晨風最解風情，撩亂了女人的花頭巾，架子車吱吱呀呀的聲響，擾亂了春天的沉思。種玉米的人沿著田埂小路，浩浩蕩蕩，身后留下凌亂的腳印和深深的車轍。
到地里，人們就開始忙碌的播種。早晨的陽光，穿過薄薄的云層，照在散發著濕氣的田地，田地彌漫著冷冷的氣息。父親套好騾子的行頭，挽起褲腿，脫下鞋，拿著鞭子，駕，駕的，吆喝著騾子耕種起來。父親一路耕過，身后犁開的土地，像春天袒露的胸膛，肆意而舒展，他長長的身影像春天的辮子，隨風驛動，汗水順著額頭、脖子，濕透了那件發黃的舊衫。他撩起衣襟，邊走邊擦。母親頂著綠格頭巾，指揮我們施肥的施肥，撒種的撒種，敲土塊的敲土塊，一家人忙忙碌碌，地里充滿播種的希望。天氣乍暖還寒，風吹來，絲絲寒意伴著泥土的氣息，撲鼻而來，是那樣的芬芳。父母東一句西一句說著話，說說東家的孩子，西家的家事，也會說今年雨水好，玉米應該會有好收成，或者隨意說一下，要我們好好讀書，將來做一個干部呀，或者老師什么的，感嘆勞動的艱辛。我們姊妹幾個也嗯嗯的應承著，心已經飛到了遠方，遐想著將來坐辦公室，吃皇糧的美好日子。
日子一天天流逝，玉米在明媚的春光里，出苗，抽芽，拔節，長高。天氣漸漸轉暖，玉米苗長得很快，當長到半尺左右時，就得給玉米培土。這時，我們就扛上鋤頭，去玉米地里，一苗一苗的培土。培土是細數活，重要的是不能傷到玉米苗。這時所有的玉米地里，都是培土的人。人們一邊培土，一邊隔著很遠的地方，互相扯著閑話。張大爺調侃孫子，武大爸教訓兒子，陳大媽罵陳大爸沒出息。說的說，聽的聽，玉米一苗苗培，話有一搭沒一搭的說。當太陽升起一桿高的時候，活干累了，每家每戶都會往地里送干糧。干糧一般是一罐湯，烙的油餅，或者花卷，再帶些下菜，就已經很豐盛了。大家互相招呼，幾家人坐在一起吃，或一家人隨地而坐，搓搓手上的泥土，掰一片饃，從泥瓦罐里倒出漿水湯，慢悠悠地吃起來。白云像棉團，在瓦藍的天空悠閑的飄蕩，小鳥在地埂邊的樹上，嘰嘰喳喳叫個不停，春風吹著嫩綠的葉子，我的心已經忘了干活，隨著天空的云朵飄飄悠悠。這時，在很遠的地方，鄰村的張大爸，用他一貫的大嗓門，問啥好吃的，我們說烙的油餅，他會湊過來和我們一起吃。他是一個秦腔迷，如果我們說唱一段秦腔吧，他會毫不客氣，放下碗筷，來一段秦腔《下河東》，唱到高興處，他手舞足蹈，在坑坑洼洼的地里，忘情的表演，全然忘了鋤苗的事。對他來說，人生如戲，戲就是人生。我們則會沉浸在趙匡胤盤龍棍打天下的情景中。時至今日，他鏗鏘有力的唱腔和爽朗的笑聲，仍然在我耳畔回響。
日子一天天過去，人們忙其它農活，玉米在不知不覺中慢慢長高。忽然有一天，當你路過玉米地時，玉米就像一個個高傲的士兵，挺著堅實的胸膛，綠油油地站在藍天白云下，清風吹來，噼噼啪啪作響，等人們收割。
掰玉米是快樂的。秋分一過，天氣轉涼，人們播種好小麥，就開始掰玉米。我們一家人就拉上架子車，背上背斗，鉆進玉米地掰玉米。此時的玉米，長得比人的個頭高，人鉆進去，一眨眼就看不見了，我非常喜歡這種藏起來的感覺。掰玉米的日子，也是秋雨連綿的日子。早晨出門的時候，天空還一片晴朗，掰著掰著，小雨就淅淅瀝瀝下起來。雨點打在玉米葉上，滴滴答答，四野一片寧靜，抬頭也看不到天空，只有掰玉米的聲音和著雨聲，汗水伴著雨水，雖然辛苦，可我的心里卻是那樣喜悅和高興，感覺這片天地就是屬于我一個人的天地，我可以在這片玉米地里自由的穿梭，自由的享受這片刻的寧靜與舒暢。當背斗裝滿后，我就會撥開擋在面前的玉米桿，穿出玉米地，把玉米棒倒在架子車上。
一車一車的玉米棒拉回家，堆在院子里。高高的玉米棒，就像一座小小的山丘，這座山丘，是一年勞作的收獲。奶奶會說，今年的番麥真多，我從來沒見這么多的番麥，其實玉米每年都那么多，可是奶奶年年會這樣說，真有點像魯迅先生筆下的九斤老太。等晚飯后，全家人就圍在一起剝玉米棒。剝玉米的日子，也是中秋前后。若天氣晴朗，一輪皓月，像一面大玉盤掛在幽藍幽藍的天空，低矮院墻的影子，墻外棗樹、楸樹的影子，投在高高的玉米堆上，影子隨著晚風，在玉米堆上晃來晃去，朦朦朧朧，虛幻了豐收的喜悅。我們一邊剝玉米棒，一邊聽奶奶講故事。故事的內容，早已經忘記，而奶奶額頭的月光卻深深的印在我的腦海，就像秋天的旋律，舒緩而悠長。
等到冬天，寒風吹過窗臺，白雪覆蓋屋頂。媽媽會用玉米面，攪一鍋熱氣騰騰的馓飯。剛出鍋的馓飯，香味誘人，金黃厚亮，每個人端一碗，或坐在炕上，或蹲在門檻上，或走出院子，靠在樹上，倚在墻根，馓飯散發著熱氣，人卻凍得瑟瑟發抖，臉上留著紅二團，鼻涕流得好長好長，在冬天的早晨，是那樣的清晰和可愛。
現在想來，這碗馓飯，散發著媽媽的味道，散發著童年的回憶，像夢里的歌謠，勾起我對自由自在、幸福甜蜜日子的想念。
