? ? 在廣東這個氣候不穩定的省里，經常突然之間天氣就會變幻莫測，明明今天天氣晴空萬里，不到十分鐘后，烏云密布。明明今天狂風暴雨，不到十分鐘后，又萬里無云。在這種天氣都不和諧的時候，而自己又特別有空，接著不想追電視劇，不想看電影，不想逛街也不想在家看書的情況下，最好的辦法就是發展自己的愛好。
? ? 而我最近找到了自己非常想做的事情，那就是烘培。我本人比較喜歡做點小手工，而烘培也算是一種手工，主要是手工制作美食。
? ? 由于我只是初學者，也并沒有太過深入地去了解烘培，當時只是太想吃蛋撻，所以就萌生了想要自己做蛋撻的想法，也算是我的一種新的愛好吧。
? ? 有時候想做的事情并不是就能馬上去做的，還需要點時間去計劃。于是，我就開始作出自制蛋撻的第一步！
? 第一步：在網上找做蛋撻的視頻（網上很多這樣的教學視頻，非常容易找，就不一一說明制作步驟了。并且也有教做美食的app，大家可以自行下載。）
? ? 第二步：在網上找做蛋撻的材料（奶油、牛奶、砂糖、雞蛋、煉奶、蛋撻皮。蛋撻皮可以在淘寶買現成的。自己做蛋撻皮會比較浪費時間，這是我的個人看法。）
? ? 第三步：在淘寶上買做蛋撻的所有材料，也可以自行選擇自己所住的城市中的實體店購買材料。（最好選比較近自己住的城市，這樣子在收快遞的時候，就能做到今天下單，明天收貨了！）
? ? 第四步：開始著手做蛋撻（一定要親自動手，不能懶！烤蛋撻的時間和溫度是上下管、200度、大約15到20分鐘。）
當然，在做蛋撻的前提下，需要買一臺烤箱（如果大家想買烤箱，也可以按照自己喜歡的牌子或者型號去買。），這是必備的做烘培的重要工具之一。
以下是我做的蛋撻液：
下面是我做好的蛋撻成品，味道和外面實體店賣的差不多。剛出爐的時候都是香、甜、酥的，吃了一個又忍不住再吃一個！
還包了幾個蛋撻，看起來都是很可口的。
文章的最后，希望大家也能做出美味的蛋撻！
