仙洲(一)

一、

烈日當空,零星漂浮的幾朵白云點綴了天空的色彩,卻攔不住盛夏的太陽將滾燙的熱量灑向地面。

知了在草叢里不停地鳴叫,狗兒吐著舌頭在陰涼處打盹。柿子樹、板栗樹、竹子等樹木盡情地舒展開自己的光亮的葉子,貪婪地吸收著明亮的陽光,不放過這成長的好時候。

渠道里的水正盛,清澈的水里不時有小魚小蝦游動,一有任何動靜,它們立馬躲進水草中。這些從水庫放出來的水,經(jīng)過網(wǎng)狀的大小渠道,流向了稻田,灌溉著大片的莊稼。

這片地方處在丘陵地帶,山嶺縱橫,稻田被一塊塊地分割開來,一般一片開闊的稻田也就幾十畝的大小,隔一個小山嶺或者一條路、一口魚塘,又是另外一片幾十畝的稻田了。大片的稻田形狀不一,有條形狀的,有葫蘆狀,更多的是不規(guī)則狀的,反正它們依山依路等而成形,人們習慣地把這叫做田垅。

一個田垅往往是屬于或者大部分屬于村上某一個組的責任田。田垅里面由高二十公分左右的田埂劃分成一塊塊小的稻田,這些小的稻田小一點的有三分四分的,甚至還有一分的——那肯定是在偏僻的位置;大一點的,有八分的,一畝多的,但很少有兩畝以上大的田。至于形狀,則要規(guī)則多了,一般是方形狀,也有梯形狀和三角形狀的。

金燦燦的稻穗掛滿枝頭,連同那同樣金黃的稻葉,把整個田垅裝扮成了金色的海洋。微風拂過,稻浪起伏,向人們傳遞著濃郁的豐收氣息。這是一年中忙碌而喜悅的“雙搶”季節(jié),人們要在有限的時間里,收割好早稻,然后犁地平地,再種下晚稻。莊稼的種植和生長,最講究時令,一旦錯過,可能就要減產(chǎn),甚至絕收。這對于祖祖輩輩在土地上勞作的人們來說,是絕對不允許的。

是呀,誰不渴望盡可能多地收獲稻谷,并盡早把它們儲藏進自家的糧倉呢?這既是一家的口糧,也是農(nóng)家人主要的收成來源呢,可以說直接與溫飽掛鉤了。當然,經(jīng)過了先前的播種、灌溉等勤勞付出和悉心料理,到了莊稼成熟時,收獲自己的勞動成果,自己的辛苦沒有白費,這也是何等地有成就感啊!先前的付出,現(xiàn)在收獲了;那么現(xiàn)在晚稻的種下,那也是種下了一片殷切的希望,生活因此而有了盼頭。甚至有人會想到這是一種擔當,是自身存在價值的體現(xiàn)。

所以一到了“雙搶”的季節(jié),全家都會最高效的運作起來,勞動的熱情和那天空的驕陽一樣火熱。

收稻子是體力活,又是技術(shù)活,也充滿了分工協(xié)作。婦女們用鋒利的鐮刀把挺直的稻桿割倒,一小堆一小堆地擺好;孩子們抱起稻桿遞給旁邊打谷機站板上的父親或者爺爺們,再由后者將稻桿頭上的稻穗伸進打谷機的滾筒上,將谷子打落。打谷機原理和組成都很簡單,主要部件是一個橫向放置的圓柱狀滾筒,滾筒連接著一根長長的踏板,人們上下踩動踏板時,滾筒便飛速地轉(zhuǎn)動,放置其上的稻穗便被打散成一粒粒的谷子,滾筒四周裝有木板,以擋住飛濺的谷子,讓其掉在滾筒后面的方形谷箱里。

打谷子講究手腳的配合,腳踩踏板的力度要大而持續(xù),否則滾筒轉(zhuǎn)速慢,谷子打不下來;手握稻桿也要用力緊握,否則稻桿會被卷進谷箱里去,那將不得不停下來將其撿出,大大地影響了勞動效率。所以打谷機上的活一般是由身強力壯的成年男性勞動力來干的。谷子積滿谷箱時,便被盛出,裝進籮筐里,用扁擔挑回家,或者裝進麻布袋里,用肩膀扛回家。

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頭頂?shù)牟菝保趽醪涣硕嗌倩馃岬年柟猓藗兊哪w色在這一季里都是微黑而紅。汗水不斷冒出,衣服很快濕透。稻葉的齒狀邊緣,不時劃破裸露在外的皮膚,留下一條條紅線狀的痕跡,汗水流經(jīng)時,便火辣辣生疼。渴了或者倦了,便到田埂上喝一碗涼茶,算是稍微的休息了。

涼茶大多是由白頭翁泡成,滿滿的裝滿一茶壺,早晨出門勞動時一同帶出,在田埂上找一個有蔭的地方放好。倘若田埂全部被暴曬,沒有陰涼地方,那便用打過谷子的稻桿遮蓋起來,決計是不能讓太陽曬得滾燙。在汗流浹背、身倦體乏時刻,滿滿地喝上一碗涼茶,那是何等地愜意啊!仿佛那不是涼茶,是楊枝甘露,讓人立刻抖擻精神,恢復體力,重新投入到勞動當中去。

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驕陽肆掠,云朵遠遠地飄著,不敢靠攏。大地像一蒸籠。這時候的風是極寶貴、極受歡迎的,哪怕只是微風。風微微一吹,田間的人們便能感受快意的涼爽,于是有些漢子們便會吹出響亮的口哨或者扯開嗓門喊兩聲,以期風吹能夠繼續(xù)。在很多老百姓的思維里,天人合一、萬物共性,人與世界的很多感官是相通的,他們呼喚風來,風或多或少或遲或早便會來到的。當然,就算沒有風來,這樣吹兩哨或喊兩聲,本身也能提振人們的精神。

田垅里的人也不全是在地里勞作著的。當打谷機的“唬唬”聲、漢子們挑擔扛糧或呼喚風吹的號子聲、草叢中的蟬鳴聲等交織在一起,響徹田垅上空時,田埂上往往會有另外一號人物的出現(xiàn)。他推著自行車,小心翼翼地在不寬的田埂上走動,車的后座上綁著一個大大的泡沫箱子,箱子中墊有一塊棉被,里面放滿了冰棍——他是來賣冰棍的!

這可誘惑大了!特別是對小孩子們——歡呼雀躍的有,放慢勞動節(jié)奏的有,大人們只好善解人意地買上幾根,但是會特意地交待“吃了冰棍,等下干起活就要更麻利點哈”。頓時,仿佛天空的日照也稍顯溫和,地里的稻香分外濃郁,渠中的流水更加潺潺。

多少孩子就這樣吃到了日后回憶時感覺的人生中最可口的美味,吃完還不住地問:

冰棍怎么放在棉被里呢?

棉被不是暖和的嗎?

冰棍不會融化嗎?

大人們笑而不語。

我那時常想,等長高點,我也去推個車子賣冰棍,就天天都有冰棍吃了,那多好哇!

和不時來到的賣冰棍的小車一樣,還有一樣事物也會不時到來,卻未必如前者一般受人歡迎了,那就是下雨,而且大熱天的雨一般都是暴雨。剛才還烈日曝曬,不久便烏云滾滾,接著豆粒大的雨滴密密地砸向地面。這可急壞了家里面曬了谷子的人。打好的稻谷運送回家后,要盡快將其曬干。幾乎每家每戶的房屋旁邊都有一個平整的地方用來曬稻谷,叫做曬谷坪。一床床竹片織成的曬簟攤在坪上,稻谷均勻地在曬簟上扒開接受太陽的“烘烤”。下雨可壞了事,沒曬稻谷的人們隨便找個田垅邊鄰近人家的屋檐躲下雨便是了,曬了稻谷的則在田埂上飛奔著,一時草帽兒飛了的有,鞋子掉了的有,也要趕緊跑回自家,卷起曬簟收起稻谷,改天再曬了。

田垅中的金黃色慢慢褪去,進度快的人家已經(jīng)收完了稻谷,開始為種晚稻準備了。種稻前先要用犁把剛收割完早稻的地翻轉(zhuǎn)過來,然后用滾子把地整平,再用耙子耙去地里的雜物,最后用木輪子橫向和縱向在水田里劃上網(wǎng)格狀的印記,就可以進行晚稻插秧了。

犁地、滾地、耙地,這三個程序光靠人做不了,要借助牛的力量。所以勞作者既要駕馭農(nóng)具,又要駕馭牛,讓牛聽話、配合,這不是一件容易的事。火辣辣的陽光曬在牛背上,牛背上的皮膚滾燙滾燙,若持續(xù)下去,牛的勞動效率降低不說,還可能會曬出病來。那可不行,牛是農(nóng)家寶,作用重要著呢,絕對不能在這關(guān)鍵時候出問題。

于是,人們趕著牛、駕著農(nóng)具在田地里一路路或者一圈圈勞作著時,田埂上會安排有人專門“潑牛水”。當牛行進到跟前時,田埂上的人便舉起一個長長的勺子,從渠道里舀一勺水潑到牛背上,給牛降溫。這樣,牛才有最好的狀態(tài)拉著身后的農(nóng)具和主人在水田里飛奔。

相對于收割稻谷,插秧則要輕松一些,不需要費力地踩動打谷機,不需要辛苦地搬運糧食。秧苗是集中播種在一塊叫做秧田的地里的,人們在秧田里把秧苗一小把一小把地扎好,均勻地拋在那些劃好網(wǎng)格的田里。秧苗把子拋的間隔一定要均勻,否則插秧時,一把秧苗插完了,還走幾步去撿秧苗把子,那就耽誤時間了。村里的老教師叫代明的,和村民們一起勞動著,看到有人拋秧時,總是要玩笑兩句:

“打秧打到老,總是打不好,不是打得多,就是打得少”。

眾人便會哈哈一笑。

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拋秧要均勻,考驗些手法,插秧則容易。解開秧苗把子,每次分兩三根插在網(wǎng)格子的大十字上即可,過程簡單,只是考驗個熟練度而已。三四個人并排一起插秧,剛開始,大家還在同一橫線上,沒多久,熟練的人早跑到很遠的前面去了,手腳稍笨的人則還在后面努力追趕。這時如果代明看到了,少不了又要瞇著眼說兩句:

“栽禾被關(guān)門,腰桿伸不抻;要想栽得快,燒香敬大神”。

眾人又會哈哈笑起來。

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緊張的日子不會太長久,當田垅的衣裝由金黃換成嫩綠時,忙碌的雙搶便告一段落了。人們滿意地將農(nóng)具清洗干凈,收藏入庫,等待下一季的使用。

望著田垅里隨風搖曳的秧苗,仿佛看到了秋天里金燦燦的稻穗。

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