我的家在一望無(wú)山的江漢平原西北邊緣，常年的大宗農(nóng)作物是小麥和棉花，由于人多地少，結(jié)婚次年的一個(gè)雨天，父親挑著鍋碗瓢盆和柴火，將我和妻子及娟兒送到妻的老家，當(dāng)時(shí)的雷陳鄉(xiāng)涂家樓村，這一住便是十五年，最難忘難挨的就是雙搶這一季農(nóng)活了。
涂家樓村水稻一年可以種兩季。每年的7月，農(nóng)歷的六月早稻成熟收割后，得立即插種上第二季的晚稻，這一收一種的使每個(gè)人黑瘦一圈的季節(jié)活要在8月1日之前完成，叫著不插8.1秧，也稱(chēng)雙搶?zhuān)?/p>
晚稻保證8.1前插完，是要保證霜前抽穗灌漿，有句俗話(huà)，霜降不低頭，割了喂老牛。所以這收和種，實(shí)際上緊張的就是搶時(shí)間搶季節(jié)。
每年雙搶?zhuān)瑧?hù)戶(hù)全家上陣，連軍波家的老奶奶都要顫顫巍巍地邁著小腳，在烈日下翻曬谷子，晌午還得提茶送飯到田頭給她兒媳太平和梅香。
亳無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我，為了生活自然逃不脫雙搶了，因此，我對(duì)雙搶既愛(ài)又恨。愛(ài)是為滿(mǎn)屋堆滿(mǎn)金燦燦的稻子帶來(lái)的豐收喜悅，恨是雙搶必須在每年最熱的時(shí)侯進(jìn)行。
我們家的田比較分散，沖田(低洼)和榜田(高曠)皆有，沖田在家旁有一塊，榜田最遠(yuǎn)在那個(gè)叫“施家沖”的上方，離我家足有2公里。
一般在雙搶時(shí)節(jié)，每天天還沒(méi)亮，老婆就窸窸窣窣地起床趁涼快去拔秧或割稻了。我干農(nóng)活手腳慢，在家煮飯，煮好飯，老婆已經(jīng)拔足一畝地的秧或割完一畝早稻回來(lái)了，這時(shí)，才把暑假中的娟叫起來(lái)，她揉著惺忪的睡眼聽(tīng)我們安排:在家看門(mén)，喂小牛犢。
辰時(shí)光急急忙忙扒下兩碗飯，戴上草帽，老幼齊上的場(chǎng)景拉開(kāi)了序幕，
走在田埂上，清新的空氣里夾雜著新稻的芬芳，白鸮子鳥(niǎo)在稻浪上低空盤(pán)旋，田埂上的小草尖上的最后的露珠晶瑩剔透，踢落奔走的赤腳背上，有一種舒心的涼意，田埂邊鼓噪的青蛙看到人來(lái)巳跑得無(wú)影無(wú)蹤了。
上午時(shí)段任務(wù)是割稻子，割稻子需要技術(shù)，且有一定的危險(xiǎn)性，怕意外割傷手，別看割稻子貌似很簡(jiǎn)單，只要手持一把錚亮的鐮刀，然后嫻熟，“嚓嚓”地把水稻一一割斷，隨而用鐮刀勾起一抱，魔法般的灑鋪成一條線(xiàn)，并且準(zhǔn)確鋪在稻茬上涼曬，不可落入田間泥水中，如此往復(fù)，一個(gè)上午撩倒2畝。割稻的熟練動(dòng)作有如藝術(shù)家般的瀟灑。也常在田野里看到捂著手滿(mǎn)臉痛苦、急匆匆地往家方向跑的老鄉(xiāng)，那是鋒利的鐮刀傷了他們的手。
中午1點(diǎn)半極熱時(shí)，大都吆喝一聲農(nóng)友們，回家休息2小時(shí)左右，一般不用做飯，吃早上做好的當(dāng)?shù)孛詿a米茶配火燒粑，下午駕起牛拉板車(chē)，帶上大木盆，要去收上午割的稻谷，未曾下地，衣服已汗?jié)瘢掀艑⒛九枞拥侥嗨铮鞜挼姆畔虏萁g繩，將一抱抱稻谷疊放快一人高，再先用肘后用膝將稻谷迅速壓縮成捆，用草絞繩打結(jié)扎牢，輪到我和父親往車(chē)路上挑了，桑木扁擔(dān)兩頭尖，不知傳了多少代，用它戳上兩捆足180余斤帶穗稻草捆，一聲嗨，甩擔(dān)上肩，走的越快越輕松，因?yàn)橄蛏蠏亜?dòng)瞬間減輕肩的壓力。有時(shí)過(guò)一道田埂放水口，絞繩一斷，稻散一地，人一火，尖頭扁擔(dān)一扔，大有不干了的意思，轉(zhuǎn)而幾分鐘，還是乖乖的捆好上肩，奔向放板車(chē)的大路……
收捆完上午割的稻子，挑完再吱吖吱吖架板車(chē)?yán)介T(mén)前打谷場(chǎng)時(shí)，已日落西山，來(lái)不及吃飯，先將帶穗稻草圓圓的鋪滿(mǎn)打谷場(chǎng)，才可吃飯，邊吃邊用牛拉著石碾在打谷場(chǎng)上一圈一圈的轉(zhuǎn)著太極圖，碾完兩遍翻過(guò)來(lái)碾一遍就用鐵叉起場(chǎng)，叉走稻草，留下谷子，迎風(fēng)一揚(yáng)，吹去殘雜，一堆金黃的稻子終于脫秕而出，真實(shí)體驗(yàn)出粒粒粒皆辛苦！忙完已廿十三點(diǎn)，拉塊油布蓋好，再到荷塘夜色中去泡個(gè)澡，一天的疲勞煙消云散。
雙搶時(shí)節(jié)，變天比變臉快，雷聲烏云突現(xiàn)，雨說(shuō)來(lái)就來(lái)，如何把未收?qǐng)龅牡竟仁掌饋?lái)，堆在屋內(nèi)？男女老少，左鄰右舍，自家沒(méi)曬谷的，自發(fā)一擁而上，堆谷，掃谷，裝袋，扛起來(lái)飛奔的，分分鐘堆滿(mǎn)堂屋，平時(shí)要兩人抬的大麻袋谷子，搶雨時(shí)喝一聲上肩就跑，真的不可思議。
雞鳴早看天，凌晨四點(diǎn)，先到溝邊溪旁割上一擔(dān)嫩草，將老牛喂飽，向吆喝著賣(mài)饅頭的老張買(mǎi)幾個(gè)饅頭，就著稀飯咸菜吃下，架起牛車(chē)，拉著犁，滾，耖趁著黎明，走向剛收割完稻谷的田，馬上翻田犁地，一個(gè)個(gè)稻樁翻掩下去，然后再耖細(xì)整平，用滾打成泥漿。一天下來(lái)，茶飯送在田頭，渾身布滿(mǎn)了泥漿，開(kāi)餐時(shí)手臂酸脹的筷子都提不動(dòng)，先大口大口喝一壺冰涼的井水，緩過(guò)神來(lái)，三碗不在話(huà)下。
整好田后，撒下底肥，再滾一遍，大功告成，準(zhǔn)備插秧。
次日，晨風(fēng)習(xí)習(xí)，是拔秧的好時(shí)機(jī)，一家人，彎著腰，用右食指和拇指把秧苗一把一把的從秧田里拔起來(lái)，抓到左手中，夠一束了，在水里“哐當(dāng)哐當(dāng)”地來(lái)回抖動(dòng)黏著的泥，露出白花花的秧苗根，然后抽出一根放在秧圃上的稻草，繞擰一圈，再熟練地打了個(gè)活結(jié)，一把秧苗就扎起來(lái)了。揚(yáng)起手一甩，秧苗在空中劃條漂亮弧線(xiàn)，“啪”的一聲，落在田埂邊。秧苗拔得夠大田所需了，開(kāi)始挑秧打秧，從田梗上把秧拋到田里叫打秧，打成一行行距離相等，也是有技術(shù)地。
打完后插秧，插秧不能太淺、太密，也不能太深、太疏。太淺了，秧就會(huì)浮起來(lái)，苗死了，顆粒無(wú)收。插得太深了，秧根就會(huì)被悶憋著，影響了生長(zhǎng)和產(chǎn)量。太密了，光照不足，不但蟲(chóng)多，也長(zhǎng)不旺。太疏了，浪費(fèi)土地。
老婆可以不用繩子拉線(xiàn)，就能把秧插得橫平豎直。只見(jiàn)他弓著腰，有條不紊地將手里的秧苗掐分成一小撮、一小撮，快速地插進(jìn)滾燙的泥巴里，一步一步地往后倒退著，慢慢地，一棵棵秧苗將水汪汪、白茫茫的水田裝扮得蔥郁起來(lái)。別人都問(wèn)她怎么這么快，她說(shuō)不算什么，我媽媽更快，看來(lái)有遺傳！
如此刀耕火種半個(gè)月，當(dāng)最后一塊稻田被插滿(mǎn)秧苗后，滿(mǎn)川的金黃早稻換成一望無(wú)際的綠色秧苗全村人猛松下一口氣，舉杯加餐，歡慶勝利。這是正常年份的雙搶?zhuān)羰歉珊的攴荩菑匾箵屗逖淼男了犭y以言表，也就不表了……
唉！如今，大多數(shù)年輕人，見(jiàn)秧苗不知何物，吃著大米，不知何來(lái)！家鄉(xiāng)只有老人們，田里也只有機(jī)械化在運(yùn)作。有些事，不寫(xiě)一寫(xiě)，也就消失了。農(nóng)夫不種田，餓死帝王家，無(wú)論機(jī)耕人種，農(nóng)業(yè)是國(guó)之根本！
