一、初入職場
? ?我畢業于北方的一所985院校,由于成績一直中游,本科畢業時只能保本校專碩研究生,我原來計劃是報考武漢大學微生物方面的研究生,也報了培訓班,可是臨近畢業由于感情問題,我只想離開那個城市,因此就選擇了南方的一所城市的一家酒類上市國企的技術人員崗位,離開了北方,開始了漂泊,在此刻也真的不禁唏噓,人生如夢呀,那么多的蝴蝶效應。
? ?2012年7月15日我正式來到四川開始了職場的生涯,要說這家國企在人員培養上還真的是不遺余力,我們從7月份到下一年的3月份都是輪崗培訓,沒有業績考核,只不過是人資部會對每個人的表現有一個統計,當時每個月交了五險一金后工資1950元,生活也是比較艱辛了,但好在生活能夠自給自足,不靠家里一分錢,也是頗有天高任鳥飛的自在感。
? ?入職后幾天,我們就前往重慶開始一個月的銷售學習,正值8月,從掃街(煙酒店、酒店、商超的市場調研)開始,劃分片區,對每一條街道每一家店鋪的酒類采購渠道、進價、銷售價格、銷量,競品信息進行調研,受過白眼,被人趕出來過,作為剛進入社會的小年輕人,這也真的是自己的第一道考驗。經過這次培訓,自己由內向向外向轉變了很多,只能說受益良多。
? ?一個月的銷售實習后我又去白酒制曲、釀造、檢驗、包裝各個環節進行了實習,在制曲我們驚訝于傳統制曲的工藝,搬運曲藥,制定方案防治曲蟲。在釀酒我更是頂硬崗,記憶最深刻的是600多斤的云盤,四個人用肩膀扛起來(參觀需要),每天鏟酒糟,那個辛苦和勞累,手上也往往是水泡,可收獲非常多,整個釀酒的過程,我現在基本可以用手畫出來,并且大多的工藝要點也是了然于胸,我覺得這可能是在酒企很珍貴的一筆財富。現在回憶起來,當時最想干的也做了很多嘗試的都是想申報各種專利,做點有意義的事情,也是這個階段我對嘗評開始了初步的學習。
二、橫沖直撞
? ?經過半年的實習,終于迎來了過年,公司對大家還是不錯的,提交了實習報告后,大家就陸陸續續的回家,公司還是給每位員工發放了8000左右的年終,我也是給父母每人2000的大紅包,正式告訴家里不用再花家里一分錢了。
? ?年后,要定崗了,我本想直接爭取去從事嘗評工作,因為我自認還是有點天賦,可是天不遂人愿,沒辦法就去了一個新成立的子公司,我剛去的時候公司只有4個人,開始了全新的職場。剛去公司就有好幾撥客人過來,我們也理所當然的做起了接待工作,安排住宿、餐飲,聯系大巴,公司文化講解,陪吃飯喝酒。。。。。。記憶中那幾波客戶來了一個多星期,現在回憶起來,那幾天每天中午半斤酒、晚上至少也是半斤,出汗都帶著一股白酒味,當時也還是年輕,有沖勁,喝酒喝酒,現在回想起來,好心酸的經歷。老板也很嚴厲,有時下午喝完酒后開會,下面的兄弟們一個個連筆字寫的飛起,腦子都迷糊了,老板卻講的很high。
? ?沒過幾天由于公司擴張需要,在各大高校招了一群大學生,我和兩個同事又做為帶隊老師帶他們去北方的一個省會做銷售培訓,要講課,要管紀律,管理培訓費用,還要擔心人身安全。這一干就是半年,自己也學到了很多。白酒是中國的一種人情的載體,因此白酒的銷售也是各種人情、利益的混合,對于很多客戶來說就是要喝到位,在那邊的半年,我們多次陪客戶吃喝,喝酒當作喝水,可是難受也只有自己知道。我個人尤其反感暴發戶類型的客戶,一直拉著你喝,談吐粗鄙不堪,可是有時也只能忍受了,我甚至因為對方說的不給面子和一個客戶吵了起來,酒場上稱兄道弟,背后就是各種小動作。很慶幸的是在這半年,我也幫我們的一個大客戶一起參與了他們的一個產品的開發、推廣,我們作為廠家和他們溝通訴求,再次制定價格體系,甚至幫他們招聘、帶領團隊,其中的兩個公司的博弈自然不必說,但是我們至少和很多客戶的員工有了相互的認可,離開那里兩年,還有人給我發短信拜年,每每想起都是感動。
? ?很快半年多的培訓工作完成,我也在13年12月回到總部。在這半年多的工作中我至少學會了很好的溝通的策略,至少和客戶可以在幾分鐘內打成一片,我覺得這個是我最大的收獲;同時這一階段我也對人員管理上有了初步的涉獵,得到了大家的尊重,也為我后期的各種工作帶了很大的便利;與此同時我也堅定了自己的從事后勤管理方面的決心,我甚至說如果誰讓我去做銷售,我就離開,因為我覺得銷售的那種不規律和所謂的忽悠,我很反感;這一年真正開始了財務自由,因為在外地有一定得補貼,一個月5000多,給家里買了電視、電腦、自己的換手機、平板等等,年終也有了挺多的增長,總體來說這一年是橫沖直撞,又心酸有收獲,充實的一年。
三、專注質量
? ? 從2014年開始,我和一個師兄(公司內部一般都是老員工帶新員工,因此很多人都是互稱師兄弟)兩個人開始了質量工作。我們的很多工作是依托公司的,但是因為我們以配制酒生產為主,白酒的很多經驗的借鑒是有限的,我們新成立了公司,購買了設備,我和師兄對原材料開始對成品包裝的每個流程都進行了梳理,從最開始的原輔料來貨記錄、庫存記錄、各工序記錄、倉儲、酒源庫存記錄等等開始清理,一共歷時一個月,才確定了各環節的記錄模板,在滿足現有生產要求的基礎上,實現了通過批次號、訂單號、包裝批號的一系列追溯;同時我們也開展了企業標準備案工作,當時的受理單位還是在省衛生和計劃生育什么委員會(名字比較長,大概吧),由于人員有限,我們都采取外包,但是指標的確認,文本的編寫都是自己在做,對標準的文本,方法,各標準的查詢做了大量的工作,我的標準制定在這一階段收獲很大;同時作為質檢,我們的檢驗工作也開始了整合,我們依然采取外包的方式,將檢驗委托外部有資質的單位,但在這一階段我們制訂了原輔料標準10多,半成品,成品等標準40多個,通過工作和很多的生產相關的部門人員都是熟識了,也為后期的工作協調做好了一些鋪墊。同時我也開始研究標簽標識,因為有很多的新品開發,瓶身、禮盒、箱子上到底應該怎么來標注,怎么算合規,真的不是我們想象的那么簡單,這一年也做了很多的工作,在這一方面,現在也可以不謙虛的說我入門了。然而也是因為這方面的工作我受到了入職來最大的挑戰,因為一次審核的問題(原因和責任很復雜),少了一個字,本來說好的要提拔,也被壓了下來,拋開這件事本身而言,我覺得這件事對我的職場生涯是一個最大的挑戰,尤其是對我的心態更是一次淬煉。 ? ? ?同時這一年中旬,我們公司又要開始做GMP認證,我是負責認證推動的責任人,從最開始的潔凈度監測(先找第三方,合格后再申報),省局材料提報,現場迎檢,后期整改等等,全部是我在推動,下來有機會的話我專門寫一點東西來分享這個項目的經歷。在這個過程中,首先是很辛苦,冬天我們十幾個人在一個生產線的臨時辦公室半個多月每天12點后離開,編制、修訂材料,光A4紙就用掉了兩大箱,現場的技改更是晝夜加班,這些都是一個模糊的記憶,最深刻的在迎檢前的一周左右,大家都是很疲憊,也都有了一些抵觸情緒,對于我的工作協調,幾個人很不配合,并且在一次會上直接說出來,當時我真的是唯一一次因為工作偷偷抹眼淚,還好最后做下來了,并且只有很少的幾個一般不合格項,十分的開心和欣慰。怎么去協調、調動他人,完成工作,是我在這個階段收獲最大的,當然對GMP的知識了解學習,我也可說通過這個過程成為了公司最熟悉的人,收獲自不必多說。
? ? 也是在這一年,白酒過了三級的嘗評,也圓了自己的嘗評夢想;同時我也注冊了一個高端人才招聘網站的賬號,研究在這個行業怎么來提升自己,這樣就有了后面的自主學習通過外審員考試、主推質量安全體系的建設,這個將在下一個板塊2015來具體點的分享。
怎么來快速的提升自己呢?
? ? 我的建議是看在招聘網站上你所在行業你期待職位方面的崗位要求,然后有目標的提升自己,比如質量板塊,外審員都是一個不錯的選擇,不是因為他可以有點微薄的收入,更重要的是可以出去長見識,尤其是同行的交流,太重要不過了,同時體系的思維方式,在我們做任何事情上都是可以旁通的,肯定先考9001,然后有興趣可以嘗試安全、環境等等;第二點就是學習、從事本部門核心業務或者說開拓有可能成為核心技術、業務的工作,也許有人會說我的工作是領導直接安排的,我沒辦法想做自己的,對于這類人我只想說那你就好好聽安排就是,看再多的雞湯也是白搭。最起碼的溝通能力必須具備,比如反復提一件事情,將投入產出等等想清楚,拿出方案,只要想法不壞,應該不會有人會否掉,再不濟先開始這個方案的一部分工作,分幾次的去推進,先想怎么做,而不是講困難有多少?不管是培訓、新板塊的開拓,很多都是我們部門自己提出來,拿方案請領導確認,為公司創造效益的同時,也是對自己的提升;檢驗相關的朋友是不是可以直接就是考高級檢驗員,或者就是申報一些工程師之類的,這些都是后期提升的基礎,不可或缺。我一直再說的一句話是做好本職工作只有60分,然后你多走一步就是90分,往流程的前后走,往相關方走一步,你會發現,事情會大有不同。本想提一兩句,沒想到就多說了,那就順便再推薦兩本書:《目標》《定位》,一個交給你怎么來看待很多問題,一個交給你怎么再管理中清理思路,做好管理,值得一看。