香油女王私房菜144篇:涼粉這樣拌實在是太好吃了

2017年6月13日 ? ? 星期二 ?長沙 ? ?雨

我是日記星球96號星寶寶陶春玲,正在參加孫老師的日記星球21天蛻變之旅和21天親子英語啟蒙的學習,這是我的第144篇原創日記,2017年是4次元年,一切事物的顯化都非常快,如果你也想蛻變,就快快加入我們吧!


夏天拌涼粉無宜是最簡單的,味道也好。少油少鹽,夏天吃起來更爽滑。而且拌涼粉超級簡單,喜歡什么樣的口味,就怎么樣拌。我今天拌涼粉,加了點自己家產的小磨芝麻油,那濃濃的香味,實在是聞著調汁,覺得調汁都很好吃。

食材用料:涼粉一塊,一個紅辣椒,蔥,香菜,蒜,鹽,生抽,少許醋,小磨芝麻油。

做法:

1、買回來的涼粉,用水洗干凈,再切成長條。


2、香菜,蔥,蒜,辣椒洗干凈。


3、把蒜切成料粒,蔥,香菜,辣椒切碎,倒上生抽,醋,放上適量的鹽,再滴上幾滴小磨芝麻油,芝麻油真的是太香了,聞著調好的汁,口水都流了。

調好的汁倒在切好的涼拌粉上,即可食用了。


4、還沒開飯,兒子一下就吃了大半。


夏天吃涼拌菜,是最好的選擇。夏天吃涼拌菜,少油少鹽,做法簡單。吃得還不油膩。你還有更好的做法嗎,歡迎你給我留言。

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