飲茶好處復(fù)制

飲品千百種,這四大好處唯茶才有!


每個(gè)人都有愛喝的飲品,而愛喝茶的人,往往也是口味講究的品鑒高手。咖啡、可樂或礦泉水,都有追捧的粉絲,都在世界上廣為流傳,在很多標(biāo)準(zhǔn)化的飲品中,茶可能并不是最受歡迎的。

但是,“從來佳茗似佳人”詞人蘇東坡的一句詩,不知道道出了多少人的心聲。茶的健康、靈氣、秀美,如才子佳人,讓心向往之。下面的四個(gè)好處,都是茶獨(dú)有的,在別的飲品中可喝不出來!

一、因?yàn)椴瑁眢w可以茶來調(diào)養(yǎng)

茶葉的健康功效比其他飲品都高,卻又不像營養(yǎng)品或中藥那樣給你的身體打“強(qiáng)心劑”,屬于調(diào)養(yǎng)型的好飲品。可把茶葉當(dāng)作一個(gè)緩慢性的身體調(diào)和劑,提高自身的免疫能力,明目清心。

茶多酚及其氧化物可以清除自由基、抗氧化,促進(jìn)血脂代謝,有效地防癌抗癌;茶里的咖啡因沒有咖啡對人的刺激性強(qiáng),可以起到提神醒腦的興奮作用;富含維生素C、維生素E等可以有效美容保養(yǎng),是女性抗衰老的好東西。

二、茶就一個(gè)字,卻有千百種滋味

喜歡咖啡的苦香、喜歡可樂飲料的甜,但說不上茶具體是什么味道。有人喝茶,喜歡的是碧螺春的清甜、有的喜歡正山小種馥郁的松煙香、有的喜歡安化黑茶的醇厚,這些都是茶味,卻又不是具體的茶味。

因?yàn)椴瑁挥胁瑁拍馨炎匀唤o予的香味和人工手法的點(diǎn)綴,合成不同的萬千滋味,讓每個(gè)茶人都能找到自己心里的那個(gè)味道。喝著心儀的清茗,好奇著不同的滋味,鉆研著不同茶的沖泡對味道的影響,大概就是茶友們最幸福的時(shí)刻吧。

三、只有茶,既是價(jià)值傳承又是年輕符號

在現(xiàn)代的飲品中,唯有茶,能體現(xiàn)出價(jià)值傳承和時(shí)代氣息的時(shí)代符號。茶讓人靜心,一壺茶,須一個(gè)懂它的人,才不枉它的芬芳,而茗茶添香,也為品茶人注入精氣神。

喝咖啡久了傷胃上火,喝可樂久了會(huì)讓鈣質(zhì)流失,喝酒喝多了身體更是吃不消,但茶喝多了,卻發(fā)現(xiàn)自己煥然一新。茶葉是人體內(nèi)的“臟東西”的天敵,當(dāng)年紀(jì)一到,很多人身體的毛病都跑了出來,但茶人仿佛沒有這樣的憂慮,還是那樣硬朗。

喝茶的人,心境也年輕。因?yàn)樵诤炔钑r(shí),茶人將茶的滋味與自身的經(jīng)歷相融品飲,這其實(shí)也是一種反省。把過去喝了個(gè)透,是悲是喜,好像都只是回憶的味道,一杯下肚,仍會(huì)期待明天的故事。茶人只活在今天,今日有好茶,便是一個(gè)好日子。每一個(gè)今天,都是未來日子里最年輕的一天。

四、除了品飲,文化價(jià)值是茶獨(dú)有的味道

歷史長河中,茶從宗教走到尋常百姓家,串聯(lián)著中國文化的發(fā)展。很多少數(shù)民族地區(qū),沒有茶,便沒有了很多文化的交流與發(fā)展;很多傳統(tǒng)風(fēng)俗里,茶是一種禮儀,上至君臣相待,下至尊師重道,都把奉茶看作一種極高的儀式。

你會(huì)覺得喝茶的人,很難在她們身上看到現(xiàn)代人的浮躁,因?yàn)椴枥锏奈幕諊蚨嗷蛏俣紩?huì)影響茶人的舉手投足。這也不難怪,為何很多茶藝表演時(shí),總給人一種古色古香的歷史感。

茶葉能深深走進(jìn)一個(gè)人的心里,正是它與眾不同的亮點(diǎn),當(dāng)用心去體會(huì)喝茶時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)茶總是越喝越清醒、越喝越明白。

因?yàn)槿遂o了,茶里的其實(shí)是自己,與其說在探索茶的味道,不如說是在斟酌自己的味道。

鏈接知識:茶中的精髓總結(jié)

1

1945年8月,日本廣島原子彈爆炸之后的數(shù)十年里,日本有關(guān)統(tǒng)計(jì)部門發(fā)現(xiàn),癌癥病發(fā)率低的人群中茶農(nóng)與飲茶成癖者占多數(shù)。

2

對百歲老人長壽調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命,有八成百歲老人有飲茶習(xí)慣。

3

抗氧化試驗(yàn)證實(shí),一杯茶,300毫升,它的抗氧化功能相當(dāng)于一瓶半的紅葡萄酒,相當(dāng)于12瓶的白葡萄酒,相當(dāng)于12杯的啤酒,相當(dāng)于4個(gè)蘋果,相當(dāng)于5只洋蔥,相當(dāng)于7杯的鮮橙汁。

4

據(jù)日本科研人員試驗(yàn)結(jié)果證實(shí),茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。

5

英美科學(xué)家在《過敏與臨床免疫學(xué)》雜志報(bào)告稱,茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內(nèi)的傳播,一經(jīng)免疫,艾滋病病毒將沒有機(jī)會(huì)靠近。

6

四千多篇權(quán)威部門發(fā)表的“茶葉抗癌”專題論文證明,茶多酚主要成分EGCG還是幾乎所有癌癥的克星,特別是對子宮癌、皮膚癌、肺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、肝癌、腎癌、乳腺癌等有獨(dú)特療效。同時(shí)研究發(fā)現(xiàn),茶水與治癌藥物同服會(huì)提高藥物療效。

7

日本政府1999年啟動(dòng)“飲茶預(yù)防全民癌癥”的兩階段計(jì)劃,共調(diào)查8522人,跟蹤10年,其中癌癥患者419人,有飲茶習(xí)慣的女性癌發(fā)時(shí)間比不飲茶者晚約7年,男性延遲時(shí)間為3.2年。

8

日本國立癌癥中心、美國凱斯西儲(chǔ)大學(xué)、澳大利亞科廷科技大學(xué)等機(jī)構(gòu)發(fā)表的針對“綠茶與前列腺癌疾病研究”數(shù)據(jù)表明,常喝綠茶的男性比不常喝的病發(fā)率都降低了60%以上。

9

新加坡國立大學(xué)的研究人員歷時(shí)12年對63257名45歲到75歲的新加坡華人進(jìn)行跟蹤調(diào)查。發(fā)現(xiàn)與沒有喝茶習(xí)慣的人相比,經(jīng)常喝紅茶的中老年人患帕金森氏癥的概率降低了71%。

茶之性

黑茶濃郁厚實(shí);

白茶清淡爽滑;

黃茶清香甘甜;

綠茶清新宜人;

青茶變化多端;

紅茶醇厚甘美;

花茶香濃郁美。

茶客

北京的茶客喝的是貴氣,

杭州的茶客喝的是詩意,

上海的茶客喝得是腔調(diào),

福建的茶客喝的是茶藝,

成都的茶客喝的是閑適,

重慶的茶客喝得是熱鬧,

廣州的茶客喝的是生活,

廣西的茶客喝的是口感,

潮汕的茶客喝的是感情。

茶之養(yǎng)生

茶香通竅:泡一杯茶,茶香透過鼻子進(jìn)入大腦,情緒瞬即平靜下來。心生歡喜,身心共治。

茶味養(yǎng)膚:不同的茶都有其性味歸經(jīng)。飲茶、用茶得法,身體得到滋養(yǎng),皮膚自然煥發(fā)光彩。

茶性清心:喝茶養(yǎng)心,藉品茗使身體放松,心緒寧靜,細(xì)品養(yǎng)生真諦。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡書系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容