印尼愛嫚妮莊園的日曬豆,它的風味沒有一點像印尼豆,這只豆子有著自己獨特的強烈果香,芒果、紅酒、桃汁,還有梅子及菠蘿蜜的風味,干凈而清甜的回甘,杯測分數高達92分,讓你不敢相信這是一只來自印尼的咖啡豆。這只豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是甜美的芒果。
【產地】:西爪哇Mont Tikukur 鐵古拉山
【海拔】:1400-1600m
【品種】:阿拉比卡種
【生產者】:Arinanis
【開花期】:3月-5月,9月-11月
【處理方式】:Honey Precess 日曬蜜處理
【杯測】:92分
【風味】:芒果、紅酒、桃汁、強烈的果香,帶梅子及菠蘿蜜的風味,干凈而清甜的回甘。
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