編輯:寶雞直播
寶雞人的午餐,晚餐就是如此了,想吃什么?隨便來個。我覺得都可以。很簡單,不復雜。
(蕎面饸烙,在寶雞村鎮集會上,路邊攤,最為正宗。小編“寶雞直播”吃過的寶雞市區賣的饸烙也不少,感受的一般,饸烙色澤不佳,不是這種紅褐色,是帶有點黃色的。這種集市上的芥末和饸烙正宗,口感好,回味無群。)
(炒涼粉,吃起來燒心,但是吃起來口味醇香。)
(攪團,切丁的這種,放上酸醋湯,最美了。)
(水圍城,辣子,醋水要多)
(烙面皮,吃起來也是特別的勁道,有嚼勁)
(臊子面,煮的時候不要太濃,煮的稍微硬一點,底菜,臊子一定要有。)
(寬面,吃的時候大蒜不可或缺)
(紅糖冰粉,也是四川成都的名小吃,如今在寶雞某些飯店也是有的,這是小編“寶雞直播”在寶雞火炬路某家飯店嘗到的,味道口感與在成都吃到的相差無幾。吃之前,在冰柜稍微凍個5分鐘,口感更佳。)
(簡介: 本文作者“ 寶雞直播 ”~ 劉杰,系寶雞微博聯盟副會長兼秘書長、寶雞新媒體社團成員、“寶雞直播”、“寶雞身邊事” 各大新聞媒體平臺編輯、本地認證資訊博主、區域新媒體聯盟成員,寶雞晨軒文化傳媒顧問、《青少年文學》《短小說》《少年人生》等雜志社特約記者、采編員。 “寶雞直播” 在各大新聞等媒體客戶端均已入駐,累計閱讀量達2000萬人次。)