? ? ? ? 西安的農村小規模學校教師成長計劃培訓雖然結束，但學友們的熱情仍揮之不去，記憶猶新的是到西安小雁塔人文行走結束的那個晚上，大家在“長發德”用餐。當時聽芳芳校長介紹，這家餐館的特色是餃子。果然，不多時，上了各種餡的餃子，甚是吃好，只是當時大家都很激動，忙著交流、聯歡，餃子吃得意猶未盡。
“喜歡也要喝，不喜歡也要喝，管你喜歡不喜歡也要喝，喝”
? ? ? 今早起來，我到農貿市場買了餃子皮、香菇、韭菜、大蔥、胡蘿卜等食材，也準備一場餃子宴，順便體驗一下食育課。先是挑選、清洗食材就弄了好半天，覺得很無聊，怎奈嘴饞沒辦法。但接下來切割食材的環節就很有意思了，各種切，“我左切切，右切切”，不同的食材被我虐瘋了，多種造型搭配和擺拍。“耶，咔擦，耶，咔擦.......。”別說，等翻手機回看后還真的不錯。
? ? ? ? ? ? ? ? 藍瘦和香菇
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? ? ? ? ? 我左切切，右切切
? ? ? ? ? ? ? ? 各種擺拍
? ? ? ? 接下來就是把各種食材切碎，加入調料，攪拌均勻。然后包餃子、吃餃子。如果當只是埋著頭不停的吃，那怎么能行呢？也要吃得文藝一點吧。吃著吃著，慢慢的，我就若有所思了。我感覺這些食材就像來自不同地方的學友，或者像他們對同一事物的不同看法和見解。如果我們硬要把它貼上標簽，諸如：這是韭菜餡的餃子，這是香菇餡的餃子，這是胡蘿卜餡的餃子......等等等等，這可以啊！但我們也可以把韭菜、香菇、胡蘿卜和在一起，嘗試著來個大雜燴又是一種味道。當然，每個地方，每個人的口味、喜好各不一樣，有的喜歡味道濃烈的韭菜餡餃子，有的喜歡翠翠甜甜的胡蘿卜餡餃子，有的喜歡鮮香的蘑菇餡餃子。那何不大家都各自嘗一嘗別人喜歡的那種餡的餃子呢？有句歌詞唱得好：“你永遠不懂我傷悲，就像白天不懂夜的黑”同樣“夜也不懂白的明”。
? ? ? ? 其實，我們在面對各種不同事物或者不同見解的時候，首先要做的不是上來就貼個標簽，或者是批判，而是先要解讀它、理解它。喜歡香菇餡的也可以嘗一嘗韭菜餡的呀！“白天也要感受一下夜的黑”沒辦法感受，哈哈哈，打個飛的過去另外一個半球就可以了。曾記得前些年的一部電影大片《搜索》，當某上市公司的高級白領坐在公交車上沒有給老人讓座位曝光后，遭到了社會各界的口誅筆伐，但其實人家那天早上剛剛拿到了自己到醫院做的身體檢查結果，診斷為癌癥。換換試一試，我想當時她沒跳車尋死就不錯了，哪還反映得過來給老人讓座呢？我們不是常說：“你沒經歷過我的痛，你又怎么會知道我這樣做的原因呢？”
? ? ? ? 我還是喜歡練瑜伽的姿勢。“打開，把雙手打開，把身體打開，把心打開”，不是泰坦尼克號電影中羅絲和杰克在船舷的經典動作，醒醒，而是像今天的餃子皮一樣接納各種食材，包容各種食材，解讀各種食材，然后再來批判，成為新的一種餃子。
? ? ? ? 做個餃子皮，甚好！
? ? ? ? “關顧著想，餃子快沒了，還不吃。”
? ? ? ? 哈哈哈！
