思妤專訪記系列之一 丑蘋果的吶喊

丑蘋果,你好,我是陳思妤,是來自武漢的一個(gè)水果終端運(yùn)營商,今天想采訪下你,不知方不方便?!

好的,沒什么不方便的,我等多少年了!?。∧悴砂桑。?!哈哈。

好的,那我們開始吧,我想聽你說說,你長成這樣,你怎樣看待那些漂亮的蘋果呢?你跟它們有什么本質(zhì)上的區(qū)別呢?!

咳咳,是這樣哈。我是叫丑蘋果,跟其他蘋果比,顏值上要遜色很多,也可以說,完全不占優(yōu)勢,今天,我要為丑蘋果正名。來,你把話筒伸過來點(diǎn)兒,還有,你拿小本兒記一下子!

我們來自大山深處,身上都有“高原紅”,整日接受太陽的洗禮,因此表皮比一般的蘋果粗糙,有疤痕、斑點(diǎn)且長得丑陋。由于使用自然的種植方式,接收陽光的充足照射,再加上晝夜溫差的作用下,使得蘋果糖分沉淀結(jié)晶,產(chǎn)生了特有的冰糖心。11月末的丑蘋果會出現(xiàn)大量的冰糖心,這時(shí)候的丑蘋果最好吃了。我們個(gè)頭小,由于日照不均勻因此長得畸形,通常左右大小不同,入口香脆,甜而不膩,皮兒薄,香味兒足,個(gè)頭兒小,斑斑點(diǎn)點(diǎn)的還有皺紋,顏色也不勻。

新聞里都在宣傳我們呢,我們長在海拔3000米的青藏高原邊緣---東方女兒國瀘沽湖畔。這里離太陽最近,離城市最遠(yuǎn),早晚溫差大;生長周期長。所產(chǎn)蘋果皮薄肉嫩,集香,脆,甜于一身;果期中期糖心比例高達(dá)70%以上,部分蘋果糖心還可到達(dá)表皮。


哦,好的,咱不雞凍哈,慢慢說,來,紙巾拿著,我看你眼眶都紅了,,,,,,

嗯,謝謝,多少年了,外界對我們一直有誤解,說我們長得丑,看著就沒法入口,可是,我想說,我們丑,但是我們也有自己的驕傲,我們長在大山深處。接受陽光雨露的滋養(yǎng),那些紅富士,黃金帥,波蘭果,牛奶果,跟我們根本不能比,哼,個(gè)個(gè)嬌氣的不得了,坐果期就開始套袋,套袋你知道么?!

套袋,一個(gè)真正長起來的蘋果竟然需要套袋,真是笑死本果果了。我赤裸裸的鄙視它。我們丑蘋果和它們本質(zhì)區(qū)別就是,我們口感更純粹,濃郁,有真正的果香,是自然長成的果子,歷經(jīng)過四季,和毛毛蟲談過戀愛。經(jīng)歷過風(fēng)吹雨打。



我蠻好奇你說的這個(gè)套袋,能具體跟大家說一下嗎?

哼,套袋就是果子坐果期間,為了果子的品相好看,果農(nóng)們就會給每個(gè)蘋果套上紙袋子,怕鳥兒啄食,也怕下雨會給果子表皮留下雨銹,還有,有時(shí)候刮風(fēng)時(shí),怕枝條劃傷了果子。

嗯,謝謝你的詳細(xì)回答,那么我想替廣大消費(fèi)者們問一問,果子生長期間會噴灑農(nóng)藥除草除蟲嗎?

果樹開花時(shí),會除草,用除草機(jī),或者人工鐮刀割草,坐果初期會撒除蟲藥,成熟的中期后期是不會撒藥的,我們丑蘋果是啥都沒有的,野地里生野地里長,果農(nóng)們承包了大片的山坡。是施腐熟有機(jī)肥,很安全的。


好的,那么最后你有什么想說的嗎?

我就想呼吁所有的人,我們是最天然的果子,不要用世俗的眼光來衡量評判我們。皮薄、肉嫩,口感香甜脆,果大、色鮮、味美、無污染是我們的立世標(biāo)簽。

我們以丑聞名,土不說,臉上還有些疤點(diǎn)。雖然這么多槽點(diǎn),但就是獨(dú)得吃貨的專寵,我丑我驕傲!

我們的價(jià)格也不是太貴五斤不過40元錢,山里路不好,運(yùn)輸出來很不容易。果農(nóng)們盼了一年,就指望賣了果子一家老小能吃飽穿暖。與其去超市買那些打蠟保鮮的,還不如吃我們這種純天然又安全的。


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