圖片發(fā)自簡書App
“忽如一夜春風來，千樹萬樹桃花開”！
經(jīng)過幾天的高溫和大風天氣，單位和路旁的桃花都盛放了，很是漂亮！這讓人不禁想起了三生三世，十里桃花。想那桃林下，整點爽口小菜，喝點小酒，暢談人生，該是多么滴愜意！
今天推出的陳媽私房菜，是富含植物蛋白的～烤麩炒時蔬。
圖片發(fā)自簡書App
烤麩用溫水泡軟，捏干水分后切成小塊備用。需要準備的時蔬有油菜～蓮藕～胡蘿卜～黃瓜，時蔬焯好備用。
放入少許橄欖油，把烤麩塊和時蔬快速翻炒，加入生抽，鹽，花椒油，香油就大功告成了。
圖片發(fā)自簡書App
裝盤，腫么樣，很有食欲有木有？
烤麩很有嚼勁，時蔬散發(fā)清香，低油低鹽低熱量，可以放心滴吃啦。
今天是周末，給大家準備了一道甜品～菠蘿番茄小湯圓。
圖片發(fā)自簡書App
菠蘿切小塊，圣女果切開備用。
先用開水煮湯圓，快好的時候放入菠蘿圣女果和冰糖繼續(xù)煮幾分鐘，于是，就好啦。
酸酸甜甜的，散發(fā)水果香氣，味道好極啦！
好啦，客官，開飯了！
敬請期待陳媽私房菜館（五）
圖片發(fā)自簡書App
