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伙伴們，交流對一個人來說，簡直太重要了！中午和好盆友交流一下，聽說一個有意思的食譜～蔬菜炒方便面。啊？這樣也行啊！
聽好盆友說好吃，晚上我也決定試一試。
買了兩袋華豐方便面，熟悉的包裝，親切的感覺！想我們小時候都是華豐方便面伴隨長大，以往都是煮著吃，今天來個炒的嘗嘗！
配菜需要準備胡蘿卜～黃瓜～香菜末～一根火腿腸。
把方便面放到開水中煮一會兒，大概一分鐘，不要太軟，稍微有點硬的，因為一會還要炒呢。面好了撈出來備用！
時蔬炒方便面，另類吃法
少許橄欖油，醬油，花椒油把蔬菜炒一下，倒入煮好的面，翻炒一下下就可以出鍋啦。配一個茶蛋，是不是還不錯？！
小菜嘛，今天打算做一道蒜泥茄子。買一根紫茄子，切成適宜的長條，放蒸鍋上蒸十分鐘，拿筷子扎一下，茄子軟了就好了，閉火，把茄子撕成細條，涼涼備用。
把香菜末，蒜末還有鹽攪拌好，放到蒸好的茄子上，再次攪拌，放置五分鐘，讓茄子入味。
蒜泥茄子，經(jīng)典佐餐小菜
這樣，蒜末茄子就做好啦！很爽口的一道小菜，適合夏天吃哦！
怎么樣，簡單吧！我剛剛吃完，味道不錯不錯滴，你也來試試吧！
敬請期待陳媽私房菜館（六）
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