想念在外婆身邊的日子，跟著外婆學了不少面食，揉揉搓搓，或煎或炸或煮，都能做出不一樣的味道和感覺。
外婆喜歡吃甜的，綠豆湯要多放糖，煎餅喜歡放糖，包湯圓要加糖.....我總是偷偷地減糖量，告訴外婆不能吃太多糖，太甜容易膩。外婆才不會在乎這么多，總是一口一句：森婆里，不甜不好吃喲！然后反手就從我手上把糖罐子搶走。
喜歡一切甜甜的食物，因為甜的味覺可以給你帶來幸福感。就像在外婆身邊，心底里的甜蜜感！
之前記得在外婆身邊的時候，在網上買過冰凍的芋圓，方便實用。這次打算自己做做，畢竟外婆教的不能荒廢了。
下面開始準備原材料；藍莓汁一份、木薯粉一份、
之所以用藍莓汁，是因為買了一盒藍莓，總覺得吃不掉，于是就拿來榨汁了。好像有點奢侈喲，純汁，不帶一點添加劑。
接下來倒入適量的木薯粉，混合藍莓汁攪拌均勻。
將木薯粉和和藍莓汁混合搓成團，搓成不粘手的團。粉和水的比例自己把握，如果搓的過程水太多了，可以適當補上木薯粉或者用淀粉替代也可以。
最后我做的芋圓團就這樣攤在碗里起不來了，哈哈。可是我還是強行把粉團搓成塊狀，下鍋煮。
在鍋里的樣子還是挺QQ的感覺，外圍會有一層金瑩剔透的感覺，還能聞到淡淡的藍莓味。
當當當，一份QQ的假芋圓就做好的。
最后我添加自己平時喜歡吃的燕麥和牛奶，完美的早餐應該就是這樣的。
完整效果圖呢，一個人的分量還挺好控制的，不多不少剛剛好。
哈哈，你以為到這里就結束了嗎？你太天真了，以上都是我失敗的芋圓呢，一份假芋圓。
真相在這里，做芋圓是一定要加其他的食物搗成的泥，比如，紅薯，紫薯，芋頭等。不能單純的用水和，不然你也會和我一樣失敗噠。
為了不誤導大家，我還是決定重新做一份正確版的。
將紅薯煮熟或者蒸熟，然后搗成泥，加入適量的木薯粉，揉成面團。
將面團小份搓成長條，切小段，下鍋煮，漂浮起來即可撈起。
如果想要更加Q彈一點，可以過下涼水。
然后瀝干水加入自己喜歡的糖水和小料。
放上網圖一張，自行參考喲！
本來是有重做的圖片的，可是清理手機內存的時候，圖片，我的圖片，全被誤刪了咯！
（我已經哭暈在廁所了，因為我每次都是積累幾天的早餐再整理出來。所以，4天的早餐都沒了，沒了。）
下一期早餐要等一段時間了，安好。
謝謝新朋友的關注！比心！
