關(guān)鍵詞：江小白 營(yíng)銷 產(chǎn)品開發(fā)
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江小白是目前市場(chǎng)上新銳的白酒品牌，創(chuàng)始人陶石泉無疑是營(yíng)銷高手，他利用互聯(lián)網(wǎng)高效傳播的屬性，通過貼合80，90后年輕消費(fèi)者的文案，打動(dòng)他們的心，在很短的時(shí)間內(nèi)，讓江小白在被傳統(tǒng)白酒品牌包圍的市場(chǎng)，開拓了一塊新的根據(jù)地。
由于江小白是通過營(yíng)銷快速塑造品牌，因此，在很多人眼中，江小白就是一個(gè)速成品，重營(yíng)銷，輕產(chǎn)品。有不少人認(rèn)為江小白效應(yīng)難以持續(xù)，品牌可能走不了太遠(yuǎn)。
江小白最早確實(shí)是沒有自己的工廠的，是和重慶的一家酒廠合作，由對(duì)方生產(chǎn)產(chǎn)品，陶石泉的團(tuán)隊(duì)來負(fù)責(zé)營(yíng)銷。這也是江小白產(chǎn)品遭人詬病的原因，自己都不能產(chǎn)酒，不就是一家營(yíng)銷公司嗎？
實(shí)際上這種模式在白酒行業(yè)早已有之。在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，注冊(cè)有1500多家酒業(yè)公司。很多公司并不產(chǎn)酒，而是從茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠購(gòu)入后，貼上自己的商標(biāo)售賣。
后來，由于品牌紅了，陶石泉和合作的酒廠之間產(chǎn)生了矛盾，于是自己投資建廠，生產(chǎn)白酒。
即便如此，很多人還是認(rèn)為江小白的酒太難喝。在知乎關(guān)于江小白的一個(gè)分析貼下面，有不少評(píng)論是，這酒太難喝了，嘗過一次就行，不會(huì)再二次購(gòu)買。
于是，很多人認(rèn)為，產(chǎn)品不好，你營(yíng)銷再好，不也是本末倒置，緣木求魚嗎？這樣下去，江小白遲早要被消費(fèi)者拋棄。
最近一期的《冬吳同學(xué)會(huì)》中，吳伯凡和梁冬老師也發(fā)表了對(duì)江小白的看法。他們認(rèn)為，江小白營(yíng)銷手法，就像是白酒中的“文化衫”，只靠營(yíng)銷，江小白只怕走不了太遠(yuǎn)。
我對(duì)此持有不同觀點(diǎn)，江小白的成功，不僅僅是靠互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷，也是迎合年輕用戶的一次消費(fèi)升級(jí)。
我是80初人士，平常很少喝白酒，雖然有時(shí)候應(yīng)酬不得不喝點(diǎn)，對(duì)于白酒的味道，還是不喜歡。
90后可能比我還要難以接受傳統(tǒng)白酒的口味。他們更能接受的是軟飲料，比如可樂，脈動(dòng)等。但是相比于飲料，酒精無疑是社交的催化劑，這是中國(guó)幾千年酒文化的傳承。
如何開發(fā)出讓90后年輕人接受，并且喜歡的白酒，或者說酒精飲料，無疑是值得去做的一件事情。陶石泉應(yīng)該也是看到了這一點(diǎn)。
基于以下幾點(diǎn)原因，我認(rèn)為江小白有機(jī)會(huì)在白酒消費(fèi)市場(chǎng)走的更遠(yuǎn)。
一、陶石泉在白酒行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)
陶石泉在金六福做了9年，包括市場(chǎng)，銷售等崗位，出來做江小白之前，是金六福的總裁助理。
因此，對(duì)于傳統(tǒng)白酒行業(yè)的生產(chǎn)，銷售，渠道他應(yīng)該是比較了解的。這也是為何江小白一上來就能從紅海中開辟一片藍(lán)海的重要原因。
所以，陶石泉不會(huì)不知道，產(chǎn)品開發(fā)的重要性。
二、擁有自建工廠
江小白之前是和重慶江津酒廠合作，后者給江小白生產(chǎn)白酒。現(xiàn)在，江小白這個(gè)品牌與重莊江津酒廠分開了，江小白的生產(chǎn)工廠是自建的重慶江記酒莊有限公司。
有了自己的工廠，就能根據(jù)用戶的反饋，設(shè)計(jì)口味和使用場(chǎng)景。這相當(dāng)于一個(gè)半定制化的過程。目前，江小白已經(jīng)有4個(gè)基本款系列和2個(gè)延伸款，適用于不同人群，不同場(chǎng)景。
三、觀其言，察其行
陶石泉給自己的定義是產(chǎn)品經(jīng)理，足見他對(duì)產(chǎn)品開發(fā)的重視。
他接受采訪時(shí)，稱自己在2016年的工作時(shí)間分配是：40%的時(shí)間做消費(fèi)者調(diào)研；30%的時(shí)間是做產(chǎn)品開發(fā)，作為他的公司產(chǎn)品部一號(hào)負(fù)責(zé)人；20%的時(shí)間是品牌管理；另外有10%的精力管一管渠道。 2016年工作重心放在了重新把產(chǎn)品做升級(jí)，相當(dāng)于重新定義一款好產(chǎn)品。
在互聯(lián)網(wǎng)和消費(fèi)升級(jí)時(shí)代，產(chǎn)品開發(fā)不僅僅是在工廠閉門造車后再賣給消費(fèi)者。讓消費(fèi)者深度參與，營(yíng)銷前置，定制化是新的產(chǎn)品開發(fā)模式。無論是小米，紅領(lǐng)西服，都在這條探索的路上。而江小白，無疑是白酒行業(yè)的先行者。
很多人覺得江小白的酒不好喝，我覺得，那是他們習(xí)慣于傳統(tǒng)白酒口味，這波人目前也不是江小白的消費(fèi)人群。
那些不喜歡傳統(tǒng)白酒口味，喜歡社交的年輕人，才是江小白的粉絲和用戶。他們能接受和喜歡江小白的口味，這才是陶石泉的目標(biāo)。
就如陶石泉所說：“產(chǎn)品主義是原點(diǎn)，一切經(jīng)營(yíng)以做出有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品為出發(fā)的原點(diǎn)。所有的創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)以用戶為焦點(diǎn)才不會(huì)跑偏；互聯(lián)網(wǎng)社交是支點(diǎn)，可以撬動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)?！?/p>
用互聯(lián)網(wǎng)的高效，以用戶為中心，為用戶提供新的價(jià)值，必將是用互聯(lián)網(wǎng)促進(jìn)和改變傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的思維利器！對(duì)于江小白，讓我們拭目以待。
2017-12-17
于東京成田機(jī)場(chǎng)
