我是穎王爺，我和朋友公子胡吃在一家古鎮上開了一家叫“食不語”的小店，專做美食，也講故事。我們想給每一道料理寫一個故事，今天是第十六個故事【蔬菜沙拉】。

食不語開張后，有一個秀氣的姑娘常來店里用餐，我喜歡叫她沙拉姑娘，因為她每次都只點一份沙拉，有時是水果的，有時是蔬菜的，但唯獨一個要求從未改變：“沙拉醬一定要少放！”

這樣的行為我不覺得奇怪，因為不管高矮胖瘦，每一個女孩子永遠都想再瘦一些，讓自己的身材比S號的衣服還要小幾碼。有些姑娘會選擇吃幾天那種充滿了熱量的新派沙拉，然后過幾天便徹底忘記減肥的誓言，再次投身到吃貨大業中。

但是沙拉姑娘不一樣，她是一個徹底的執行者，不但堅持食用沙拉，而且只選擇最簡單的果蔬沙拉，甚至連沙拉醬都不愿多放。沙拉姑娘吃東西的時候很專注，每一口沙拉都要咀嚼十下然后再咽下，吃飯時也從不喝飲料。直到用餐結束后半小時才會選擇半杯白開水或者鮮榨的胡蘿卜汁。

公子對沙拉姑娘的做法很是敬佩，“如果讓我這么吃，過不了兩天就瘋了！”，說完看了看盤子里的牛腩，“最后一塊了，歇歇再吃！”我忍不住給她一個爆栗，“天天減肥，天天無肉不歡，你這是用嘴減肥啊！你看看沙拉姑娘，就不能學學人家么？”

沙拉姑娘好像聽到我們在談論她，轉過頭看了我們一眼，微微一笑，然后繼續專心對付面前的沙拉。

我和公子對視一秒，尷尬的分開去忙各自的事情。十幾分鐘后，我聽到了沙拉姑娘的聲音：“王爺，買單！”，于是放下手中處理了一半的春筍，回到柜臺前。

“您好，一共三十五元！”我把賬單遞給沙拉姑娘。

“剛剛你們說的‘沙拉’姑娘，是指我嗎？”沙拉姑娘把賬單裝進包里，然后指了指自己。

我不好意思的點了點頭，“公子天天嚷著減肥，但是卻從來不忌口，所以讓她向你學習多吃點沙拉，絕對沒有惡意啊！”

“我吃沙拉不是為了減肥，只是為了讓自己更有安全感！”沙拉姑娘并沒有怪我們稱呼她沙拉姑娘，反而開始了閑聊，“反正現在有時間，和你說說吧。”

“愿聞其詳！”我招呼公子過來，然后倒了三杯桃花酒，準備聽沙拉姑娘解惑。

沙拉姑娘抿了一口桃花酒開始說話，“在我初中的時候，我的父親和母親離婚了，因為父親出軌，母親受不了這種背叛便起訴離婚了。那之后我便和母親生活在一起，而母親經常告訴我：‘姑娘的安全感一定是自己給自己的！’”

“恕我直言，你這么美麗，怎么會這么缺安全感？……”我不太明白沙拉姑娘的不安來自哪里。

沙拉姑娘搖了搖頭：“我也不知道，從小母親就想把我培養成一個演員，所以每天都安排我學習各種樂器舞蹈。她覺得女孩只要保持漂亮、有氣質，就不會缺乏安全感。所以一直讓我吃沙拉保持形體。”

“后來我如她愿，進入了表演系。身邊的同學也都是俊男靚女，可是也許是我太傳統，我不想和她們一起去瘦臉、紋眉、打玻尿酸，我覺得身體上的改變并不能給我安全感……”

“那你覺得，沙拉能給你帶來安全感？”我看著桌上那份吃得干干凈凈的沙拉問到。

“沙拉當然不可以。”沙拉姑娘毫不猶豫的回答，“只是我不愿意我的安全感來自于我只能做一只花瓶，于是我努力去做好自己，也客串過幾個龍套，嘗試過播音、主持、模特、只是都失敗了。”

“那？……”我的疑問還沒出口，便被打斷。

“雖然不想承認，但是畢竟外貌能夠讓女孩更加容易發展，所以雖然我一直在失敗，但還是一直堅持吃沙拉，因為這起碼能讓我擁有下一次去嘗試的機會。”沙拉姑娘看著我緩緩說道，“也許沙拉并不能直接給我安全感，但是我如果放棄沙拉，那么我永遠也得不到我想要的安全感了。”

我突然理解沙拉姑娘的堅持了，因為沙拉對她來說已經不單單是一種食物，而是一種精神寄托，有沙拉在，就有希望。

“好了，故事講完了，我該走了！對了，王爺，希望下次見面還能吃到你做的沙拉！”

“一定，也希望下一次，你能找到屬于自己的安全感！”我目送著沙拉姑娘遠去，門口的風鈴叮叮當當……

那么，今天的故事就到這里吧！

PS：沙拉姑娘鐘愛的果蔬沙拉做法如下

1.準備好自己喜歡吃的水果和蔬菜，按個人習慣切丁或切片；

2.把處理好的果蔬裝進沙拉碗/盤子，加入少許沙拉醬（甜咸自選）；

3.冷藏片刻即可食用。

這就是食不語，一般賣花，二般做菜。

我們想為每一個美食，寫一個故事，無論喜悲！

如果哪一天，你恰巧路過，請一定要進來問一聲：“公子，桃花怎么賣？”

穎王爺一定會臭屁的告訴你：“不賣不賣，明年開春，我就切了桃花換酒喝！”

我有故事，也有酒

你愿意切三兩桃花嗎？