古詩水稻六首致敬袁隆平：稻花花中王，一川明月稻花香

91的老人袁隆平是世界雜交水稻之父。從事雜交水稻研究長達半個多世紀。為解決中國人的吃飯問題做出了杰出的貢獻。

至少在公元前12,000年到16,000年前，中國人就種植水稻，水稻是我國重要的糧食作物。

“滮池北流，浸彼稻田，

嘯歌傷懷，念彼碩人。”先秦詩經《白華》

這是距今3000多年以前的先秦時代，種植水稻已經是很大的規模，將滮河之水，引到北邊的農田里，讓稻田浸透在水中。但是種稻谷真是一個體力活，婦女常常因為勞累而感嘆傷懷，因為家里沒有健壯的男子，耕種和收獲都是極其艱辛的事。而古代，水稻是從野生到人工馴養，產量不高，意味著占用土地就會多。

而在廣袤的土地上種植，絕大多數糧食會被奴隸主或貴族占有。

進入封建社會之后，大土地主擁有土地權。連曹操的兒子都忍不住感嘆。

“居世一何不同。

上留田。富人食稻粱。

上留田。貧子食糟與糠。

上留田。貧賤亦何傷。

上留田。祿命懸在蒼天。

上留田。今爾嘆息將欲誰怨。

上留田。”魏晉 曹丕《上留田行》

想必曹丕在此時還沒有當上皇帝。中國的古代的貴族，也有不少有一種天下為民的良心。他是這么看待土地，稻田和貧富的關系。

同樣是老天留下來的土地，為什么。富貴人家可以吃得起稻谷和高粱，而普通的農民只能吃稻谷皮和酒渣？貧富之間的差異如此之大，人的一生，糧食命運都要靠蒼天做主，這一種不平等該怨誰？

這里我們通常會從土地的占有量，來談貧富之間的差異，但另外有一點，就是古代的稻谷糧食產量不高，當交租稅收之后，普通的農民并不能吃飽肚子。

曹丕的父親曹操大力實行屯田制，實際就是用集約的方式開墾荒地，這樣可以最大化地利用整片土地和相對少的人力來獲得糧食。但是糧食的畝產是有限的，還會受到天災，病蟲害的襲擊，所以無論是哪種類型的農民，都會非常辛苦。

而糧食是一個國家穩定的根本。歷代統治者都會將糧食放在重要的地位。首先要保證大部分人有吃的，哪怕是糟糠，但往往會因為天災，戰亂，導致糧食不夠吃，進而惡性循環。許多王朝的覆滅，都和糧食有關。沒有吃的，整個國家體系崩壞。

農業為國本。唐朝的地方官重要的政績就是你管轄的地方，收成如何。而普通的農民渴望豐年，因為風調雨順的年景，會讓收獲有結余，豐衣足食。

“鵝湖山下稻梁肥，豚柵雞棲對掩扉。

桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸。”唐朝張演《社日》

唐朝是我國封建時代鼎盛的時期，國土面積高達1,237萬平方公里，最高峰的人口6,000萬，唐朝靠武力守護國家，在振興農業的同時開展對外貿易。所以唐朝的前期和中期，是相對富庶的，糧食夠吃。

從這首詩我們可以看到唐朝的農村，在中早期還不錯，因為土地廣袤，人民勤勞，而安定的生活促進農業的發展，立體經濟發達，在湖邊種植稻谷和高粱，養豬養雞，還有空閑時間參加集體春社，在豐足的氛圍里喝酒，享受太平。

當然唐朝中后期安史之亂，藩鎮割據，土地兼并嚴重，農民因為饑荒災難頻繁起義，最終唐朝覆滅。

“明月別枝驚鵲，清風半夜鳴蟬。

稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片。

七八個星天外，兩三點雨山前。

舊時茅店社林邊，路轉溪橋忽見。”宋朝辛棄疾《西江月·夜行黃沙道中》

北宋朝是一個科技迅速發展，以人為本政治相對開明的時代。北宋的人口峰值出現在靖康之亂前夕，最后是學者估計當時有人口1.12億。那么是什么養活了這么多的人口呢？

第1個方面就是。國家重視農業官員下沉，因地制宜發展農業，向山林要土地，向河灘要土地，像海邊的沙灘要土地，甚至在水上發展農業。而且各種新的農具出現。

第2個重要的方面，就是水稻。他們從越南占城引出了耐旱早熟的水稻，向江淮兩浙推廣，精耕細作，優良的稻谷種子，提高了糧食產量，也為人口增殖打下了重要的糧食基礎。

那么到了南宋之后，雖然丟掉了北方的半壁河山，但是大量的人才，涌入南方地區，向土地要糧食，也促進了南方的農業發展。

辛棄疾的這首詞最讓人動人的就是，人們沉浸在風調雨順的豐年里，聞著十里稻花的香氣，體會著田園的富足和美好。因為糧食代表著富裕，代表著發展，代表著將來，代表著更好更安寧的生活。

“稻花花中王，桑花花中后。

余花畢嬪妃，以色媚左右。

稻花吹早香。風露千萬畝。

上以奉玉食，粢盛及醴酒。

下以飽蒼生，億兆餔其口。”宋 舒岳祥《稻花桑花》

只有真正懂得生活的人，才知道稻花香是怎樣的一種讓人滿足和期待的香氣，因為那關系到人的生存和未來，關系到國家的穩定和發展。

稻花是花中的王，而桑花是花中的皇后。所有的花都趕不上稻花，因為它們徒有其表。當稻花飄香的時候，那意味著千萬畝的稻子即將成熟。

稻子提供最美的食品，可以釀酒，稻谷更是能吃飽蒼生，億萬人靠它養活啊！

“行歌曳杖到新塘，銀闕瑤臺無此涼。

萬里秋風菰菜老，一川明月稻花香。”宋朝陸游《秋日郊居》

國家和人民的繁榮安定都需要糧食做基礎。所以陸游雖然很氣憤南宋對金國妥協的態度，但是他每每回到農村，看到無限的田園景色，就感動于勞動人民的勤勞。使得最美的場景就是，一條大河波浪寬，風吹兩岸稻花香，一川明月照稻田，這是亂世中的安定和希望。

那么我寫這么多是為了什么？是因為糧食是國家的基礎。而我國當代的人口，已經接近14億。古代的傳統的水稻種植方法，在現有的國土上是滿足不了這么多人的吃飯問題的。而袁隆平是我國雜交水稻的育種專家，向土地要糧食，用科學提高產量，培育種植出了超級雜交水稻，畝產高達900公斤，1000公斤，讓水稻的畝產量翻了10倍。

可以說在這片土地上，糧食自足，締造大國繁榮，中華之偉大復興，袁隆平老先生功不可沒。

無論是十里稻花香還是百里稻花香，在稻花香里真正感受到了太平富庶，這是幾千年來的中國夢啊。

致敬偉大的袁隆平老先生！圖片來自網絡。