面疙瘩雞蛋湯的做法:
第一步:把小麥粉放入大碗里,把水龍頭的水開到最小,取一雙筷子,拿著碗對著水龍頭,慢慢的攪拌,攪拌到小麥粉都和起來就可以了。如圖:
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第二步:用鍋倒點水,燒開,然后把剛剛攪拌好的小麥粉,倒入鍋中。攪拌幾下。如圖 :
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第三步:拿個大碗打雞蛋,一個人2個雞蛋,兩個人共打4個雞蛋,倒入幾滴芝麻香油,然后攪拌。如圖:
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第四步:等鍋里的小麥粉疙瘩,浮起來,就把雞蛋倒加入,攪拌均遠。煮一會兒,放適量的鹽。就可以吃了。如圖 :
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