初見廈門的碎碎念

在旅途短短的幾天中對一個城市有滿滿的好感是有理由的,可以是這里的風景拍出來張張都能直接做成鎖屏壁紙,可以是遇見的出租車司機友善健談而且不繞路,也可以是旅店的床出乎意料的柔軟舒服……但僅僅是這一切還不夠。這些年我陸陸續(xù)續(xù)去了十多個城市,天南海北,卻只有這里――廈門帶給我一種很強的熟悉感。

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廈門的風是我熟悉的。臨海的城市,白天吹陸風悶悶的熱,晚上有海風從大洋深處翩翩而至,帶著咸咸的水汽,呼的一下把熱浪卷走。

海南話和閩南話一直很相似,這使我能將旁邊的阿公和老伴的對話聽得八九不離十,要不是個別字眼有些許差別,還真以為在他鄉(xiāng)遇見了同鄉(xiāng)。

大街小巷的人們明顯節(jié)奏緩慢,天地間充滿了悠閑自在的氣息,有一天吃完晚飯走在回去的路上,王咩咩踩著拖拉板忍不住踏出啪嗒啪嗒的響聲,而我和王醛醛沒有這樣的島民裝備也同樣是腳步輕快,三人在廈門的街頭快活的像是要飛起來。

四天中,這種快活的感覺一路伴隨著我,以至于我離開后想用一種輕松的口吻,去記錄我與廈門的這場邂逅。

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乘公交車去中山路步行街,我很享受這樣一個過程,喜歡坐在靠窗的位置上,認真看陌生的街景從眼前一幕幕掠過,似乎就連豎起耳朵偷聽車廂里其他乘客的私語,也成了旅途中的一種樂趣。

下車時恰好是傍晚時分,大朵的云在天邊燃燒,中山路華燈初上。

吃貨認為逛步行街的精髓在于邊走邊吃,而且不接受反駁。

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張三瘋奶茶是今晚第一個被踏足的店鋪,它家的特色在于沉淀在杯底的薏米紅豆葡萄干仙草凍…但喝完了奶茶后你會發(fā)現(xiàn)以葡萄干為首的好多小可愛用吸管吃不到啊喂。付錢時正好打印小票的紙用完了,帥氣的店員小哥從抽屜里拿出一卷紙放進打印機里,做完這一系列動作后還抬眼沖我笑了笑。

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來廈門說到吃怎么能少得了沙茶面,剛走了一小段路下來,街邊經(jīng)營沙茶面的店鋪大大小小不下十家。但據(jù)說越是在不起眼的小店里嘗到的小吃越有當?shù)氐奈兜溃@個原則,我們拐進一個小巷子里,發(fā)現(xiàn)了一間小店。小店犄角旮旯的地理位置,簡陋卻很干凈的環(huán)境,大致符合我們對“能吃到正宗沙茶面的地方”的設想,更重要的是老板是個當?shù)厝恕H霟釟怛v騰的沙茶面很快端上桌,沙茶醬味道獨特,軟滑的面條里藏著魷魚和海貝,非常鮮。我吃蝦過敏,碗里的兩只海蝦給那兩人分了去。王咩咩裝出一副痛心疾首的樣子,對我不能吃蝦的人生深表遺憾,隨即很坦然地接受了那只本該進我肚子里的蝦。

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同樣極具地方特色的土筍凍成功吸引了我們的注意后,又很快被拉入了黑名單,整個過程持續(xù)一分鐘。

“這個看起來挺好吃?來一份試試吧”不知誰提議。

被一大堆形形色色的小吃包圍著的阿姨從冰箱里拿出一份晶瑩剔透的土筍凍,淋上醋,遞到我們面前。

我:“好吃嗎?”

王醛醛:“哇…不可描述”

王咩咩:“你自己吃一口吧”

入口冰涼涼的,咬起來是果凍的口感,有醋的酸味,還有點腥?確實有點兒不可描述,嚇得我趕緊吞了個魚丸壓壓驚。忘了說,土筍凍和筍沒有半毛錢關系,它的原料其實是海里的沙蟲……

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走走停停也不知過了多久,頭頂飄飛的彩霞變成了繁星與彎月,三人以烤串作為來到廈門后第一個美妙夜晚的結束。

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