? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 說(shuō)人解物第7期

*擲地品牌研究院策劃的IP圖書《暖物·志》，是一本關(guān)于生活品質(zhì)好物的圖書。為了尋找理念契合、適合收錄到書里的品質(zhì)好物，我們遇見(jiàn)了好多物背后的人。

因此，在《暖物·志》正式出版前，我們特地開(kāi)設(shè)了這一欄目，放送現(xiàn)場(chǎng)采訪實(shí)況的片段~

今日對(duì)話：Maggie，品牌創(chuàng)始人

好物：《暖物·志》味篇的湯包

時(shí)間：2017年8月22日

“為家人挑選，為家人而做。”

擲地：你本來(lái)在知名企業(yè)做從事媒體行業(yè)，后來(lái)為什么想到去創(chuàng)業(yè)？

Maggie：首先，整個(gè)媒體環(huán)境發(fā)生了變革，趨勢(shì)之下，我們受到影響。另一方面，以前我負(fù)責(zé)媒體銷售，工作很忙，沒(méi)時(shí)間照顧家庭。

我有兩個(gè)小孩，幼兒書上提到孩子的成長(zhǎng)過(guò)程應(yīng)該有父母陪伴，幫助他們建立安全感。

我和先生都覺(jué)得即使事業(yè)再成功，小朋友的教育失敗了，那都不能叫成功，所以我們很重視對(duì)孩子的陪伴。

公公做了四十年的海味工作，他在香港上環(huán)的批發(fā)行里負(fù)責(zé)采購(gòu)，當(dāng)買手，在這方面比較專業(yè)，他現(xiàn)在已經(jīng)退休了。

我覺(jué)得如果沒(méi)有人接手公公以前買貨的經(jīng)驗(yàn)，那這幾十年的經(jīng)驗(yàn)就這樣過(guò)去了，什么也沒(méi)留下。

再加上我梳理了自己手上的資源，從家庭和外部來(lái)看，海味新抱對(duì)我來(lái)說(shuō)都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

擲地：曾經(jīng)的工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)創(chuàng)業(yè)有什么幫助嗎？

Maggie：過(guò)去做媒體和銷售的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我現(xiàn)在有很大幫助。

以前在大公司工作，總部不在附近，所有的工作都需要自己規(guī)劃和安排，不論老板在不在身邊，都要按時(shí)交任務(wù)，這鍛煉了我的自律性。

創(chuàng)業(yè)也一樣，沒(méi)有人會(huì)關(guān)心你幾點(diǎn)上班，做了什么，有多少成績(jī)，這些都是靠自律性來(lái)保障。

而且，原來(lái)的同事、領(lǐng)導(dǎo)和客戶給了我很大的支持。剛辭職的時(shí)候我很迷茫，不知道自己會(huì)做成什么樣，但他們都會(huì)主動(dòng)幫我轉(zhuǎn)發(fā)微信，親自幫我做宣傳，跟我買東西，我很感恩之前的這些經(jīng)歷。

所以即使到現(xiàn)在，對(duì)于起步階段時(shí)給予支持的同事和客戶，他們幫助我的那種感覺(jué)依舊特別深刻。現(xiàn)在我們也會(huì)給一些小回報(bào)，做一些手藝的東西送給他們。

擲地：很多人做海味，但基本沒(méi)見(jiàn)到有人做湯包，你是怎么想到的？

Maggie：這是一個(gè)有意無(wú)意的選擇，剛開(kāi)始我們都不知道自己會(huì)走怎樣的路線，會(huì)有什么產(chǎn)品。

做媒體的時(shí)候，我們賣廣告，客戶就會(huì)送一些燕窩產(chǎn)品，這讓我想到了自己客戶的購(gòu)買情況。

他們買了燕窩回去后可能很久都不會(huì)再來(lái)，我們需要提供一些高質(zhì)量產(chǎn)品，保證他們能繼續(xù)與我們溝通和聯(lián)系，所以就選擇了湯包。

而且不一定每個(gè)人都會(huì)吃花膠、海參這類高端產(chǎn)品，但把它們用作配料也是很健康的，客戶很喜歡。

以前在媒體公司和同事一起上班，大家都很拼命，也為出色和優(yōu)秀付出了很多，我希望在他們向前沖的時(shí)候，我們提供后方的支持。

他們需要滋補(bǔ)的時(shí)候，我們出一份微小的力量，讓他們積蓄能量，可以繼續(xù)拼搏事業(yè)。

幫助生活節(jié)奏緊張的上班族照顧自己，這也是我們對(duì)自己的定位。

擲地：經(jīng)營(yíng)了這么久，有遇到過(guò)印象深刻的客戶嗎？

Maggie：對(duì)每個(gè)客戶都印象深刻。

我們有一款燕窩產(chǎn)品，有個(gè)客戶從澳洲打電話過(guò)來(lái)聯(lián)系我們，讓我們每個(gè)禮拜送一份燉好的燕窩給他喜歡的女生，最后這個(gè)客戶抱得美人歸。

剛接到那個(gè)電話我都被嚇到了，那是很長(zhǎng)的外國(guó)號(hào)碼，我以為是詐騙電話，真的接通電話時(shí)我很意外也很感動(dòng)。

這個(gè)客戶送燕窩維持了半年。以后男生追女生，這也是一種新的方式，說(shuō)不定會(huì)成為我們的一個(gè)服務(wù)項(xiàng)目。

客戶在海味新抱買干貨時(shí)都可以選擇代燉服務(wù)，因?yàn)樘幚砀韶浶枰?jīng)驗(yàn)，不是每個(gè)買家都有時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)去處理。

而且，他們買回去后如果沒(méi)有正確操作，食材無(wú)法發(fā)揮最大的作用，我們也會(huì)感到可惜，覺(jué)得自己的食材被浪費(fèi)了。

擲地：創(chuàng)業(yè)過(guò)程中經(jīng)歷過(guò)最灰心的時(shí)候嗎？

Maggie：說(shuō)沒(méi)有灰心過(guò)是假的。做海味新抱不是我一個(gè)人的事，我把它當(dāng)作一個(gè)有傳承意義的事情。

不只是我們這代發(fā)光發(fā)熱，希望以后可以傳承給我的后代，讓他們以后初入社會(huì)有個(gè)基礎(chǔ)。所以我們抱著破釜沉舟、慢慢發(fā)展的心態(tài)去做。

我們就像剛撐著小艇出海的岸邊人，正在游著，尚未抵達(dá)深海區(qū)，談?wù)摯箫L(fēng)大浪還為時(shí)尚早。有困難就面對(duì)，想辦法去解決，現(xiàn)在很多看起來(lái)成功的企業(yè)其實(shí)都經(jīng)歷過(guò)我們現(xiàn)在經(jīng)歷的事。

擲地：你如何定義海味新抱？

Maggie：幸福、溫暖、家庭。現(xiàn)在的生活節(jié)奏很快，有的人可能一周都沒(méi)有時(shí)間能煮一餐飯給家人吃，我們希望通過(guò)我們做的事節(jié)約繁瑣的時(shí)間，把這些時(shí)間留給與家人相處。

我的先生很喜歡下廚，他說(shuō)你用多少時(shí)間做飯，家人就用多少時(shí)間享用，我們很重視一家人一起吃飯的氛圍。

我只是很平凡的媽媽中的一員，這個(gè)時(shí)代的包容讓我可以去創(chuàng)造和實(shí)踐這件小事，不論好與不好，我希望消費(fèi)者看到海味新抱的時(shí)候，能感受到家庭的溫暖和幸福。

「寫在最后」

“初歸新抱,落地孩兒”，廣東兒媳Maggie以湯包紀(jì)念過(guò)去、細(xì)品生活，在與海味的故事里傳承老一輩為人處事的守則，言傳身教于下一代，讓每一碗湯都熬出了家的味道。

《暖物·志》將于今秋10月與你見(jiàn)面，更多精彩，敬請(qǐng)期待。

編輯/ Singer

圖片/ 來(lái)自網(wǎng)絡(luò)