由于工作原因,2015年3月我來到塔吉克斯坦首都杜尚別附近的一個市,在這里度過了9個月,遇到了很多事,很多人。
這是一個盛產檸檬的國度,我剛來這里就聽到比我早來的同事這么給我講。
4月底的塔吉克中午氣溫已經可以達到接近30攝氏度,那天中午,炙熱的太陽灼燒著大地和我們的皮膚。我的同事公師傅來給我送材料,他目前負責采購施工材料及生活用品,整天奔波于塔吉克首都杜尚別和我們這兩個工地之間,由于語言的障礙和時間的緊急,沒時間喝水和憋尿已是習以為常。和往常一樣,我趕緊給他燒了開水,準備給他泡一壺好茶(所謂好茶,只是對于我來說,買茶葉的人好,另也是這里買不到這種茶葉),這算是我們這里最高規格的招待了。他已是渴的迫不及待,剛好看到我那茶葉的旁邊放的那顆別人送我的檸檬,便說:有這么好的東西,你怎么不吃?我說:我沒有刀切片,總不能整個放在茶壺里泡吧。我話還沒有說完,他便自己動手,撥開檸檬一頭的皮,把檸檬整個握在手里,一邊吮吸,一邊用手擠壓,看著他喝的津津有味,頓時顛覆了我的認知。在我的記憶中,從來沒有覺得檸檬是可以直接吃的水果,后來我想,可能是這邊的檸檬品種不一樣,或許不是那么酸吧。他吃完檸檬,跟沒事人一樣匆匆離開了,這更加肯定了這邊的檸檬可以直接吃,而且味道不錯。
這件小事一晃而過,誰也沒有把它放在心上。
直到前兩天,別人有送了我兩顆檸檬,我突然想到這件事,出于好奇和嘴饞,我也剝開一個檸檬,就像剝橘子一樣,這也堅定了我之前對塔吉克的檸檬的認知。剝開后,檸檬清香怡人,讓人不自覺的留下口水來,掰開幾瓣放進嘴里,那瞬間的感覺我已經沒有語言來形容,用酸澀難忍都是閑的蒼白無力,那種酸澀,滲透進我的舌頭味蕾,久久不能忘懷,過了半個小時我喝純凈水還是甜的!
這一刻,我真的無法想想,這得有一種什么樣的心情,才能把這么酸澀的檸檬喝的津津有味,才能吃完后若無其事。