你來不,我在江華牛牯嶺等你

江華古茶樹

假如你是那一顆幾千年前云貴高原上的茶種,被大風吹落,在空中飄蕩,似一艘艘小船在海面上迷失了方向,被狂風大浪無盡地敲打,隨波逐流。被鳥禽叼食跟隨飛鳥越過山川,越過湖泊。被溪水河流沙石沖襲后,扎根于另一片沃土,在華夏遠古時期的南蠻之地,從此生根發芽。在湖廣一帶繁衍生存,往江浙不斷曼延……


當你在不斷地吸收養分,陽光,長成一棵參天大樹時,而此時在黃河流域的中原涿鹿,兩個原始部落正在進行一場大戰。黃帝帥領的華夏部落打敗了蚩尤統領的九黎部落。


九黎部落戰敗后,蚩尤手下的一員大將盤王,他帶著九黎部的子民一路往南逃離,來到了南蠻之地。從此在這方土地上安息居住下來。

他教會部落的子民如何狩獵,如何追蹤獵物,如何興農耘,如何采藥。他就是瑤族的始祖盤王。


相傳有一天,瑤族始祖盤王上山采藥,誤食千足毒蟲,全身烏黑,暈倒在地。第二天醒來,他發現是頭頂上的一片樹葉救了他,這片神奇的樹葉,就是古老的苦茶葉。這茶葉和瑤民結下情誼。上山勞作一碗茶,招待客人一碗茶。


張老頭說完以上的話,頓了頓,端起桌子上的一碗苦茶喝了一大口,潤了潤嗓子。我也喝了一大口,我還在品味,張老頭以上所說的話。仿佛經歷了一場穿越時空的奇妙旅行。一段古老而又美麗的神話傳說,令人回味無窮。

牛牯嶺苦茶,一片碧綠


張老頭是這個牛牯嶺村子的老古董,和苦茶葉也打了幾十年的交道了。他指著遠方山腳下一望無際的綠色的苦茶樹說:“這里十幾年以前都是雜草叢生,我以前常常到深山老林里,采野茶葉,一去都是一整天,睌上披著月光,打著手電筒回來的。”


張老頭說他以前采回來的茶葉,直接先炒一下,然后在太陽下曬干。如果踫上陰雨天,只能是烘干,不然會發霉壞掉了。然后拿著去小鎮上濤圩趕鬧子(趕集),在集市上賣掉。


張老頭自豪地說,現在趕上了習主席的一帶一路,我們牛牯嶺的苦茶也走出國門,面向世界了。江華苦茶,是江華瑤族人民獻給世界最好的敬禮。

茶文化開幕


那天正好趕上這里舉辦茶文化活動開幕。

天空雖然下著小雨,但阻擋不了瑤民的熱情。他們載歌載舞。跳長鼓舞,舞起了度曼尼,穿起瑤服,唱起了瑤歌。年輕的小伙子,舞起了長龍,一位美麗的姑娘,正在表演織布……

舞龍


你看,這位阿姨,穿起布鞋,深藍色的布衣,頭上帶著帕子。邊走邊拍,臉上洋溢著開心的笑容。

走,唱瑤歌去

唱瑤歌


張老頭說,十幾年以前他們這里的村民平時有點小感冒的話,就放一撮采回來的野生茶葉于鍋里,加點食鹽炒熟,再調一碗清水進去沖和,這茶水用來擦洗身體,睡上一覺,第二天醒來,又是活蹦亂跳的,照樣上山勞作,下地干活了。


若踫上積熱、腹脹、腹瀉之時,當年他們就連飲兩碗濃濃的苦茶,喝下去就能熱解脹消瀉止。

江華牛牯嶺苦茶基地


我感慨,張老頭才是真正的民間高手。

苦茶的內含物豐富,能清熱、解毒、提神,防治感冒、痢疾,舒脾胃,健耳目,防治齲齒。

江華濤圩鎮牛牯嶺林深樹密,一眼望去,碧綠一片。來這里喝大碗苦茶,聽采茶葉的小姑娘甜美的的瑤歌。

茶香,人更美。

喝大碗茶

茶香,人更美
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