可口可樂轉(zhuǎn)型,什么情況?

1886年, 藥劑師約翰·彭伯頓異想天開,想用自己的配方取代嗎啡,但是意外地創(chuàng)造出我們今天熟知的可口可樂,人類歷史上最有名的軟飲料。 從此,可口可樂不斷實(shí)驗(yàn),一直在市場競爭中占上風(fēng),也是毫無爭議的行業(yè)龍頭。

問世之初可口可樂的主要成分有兩個(gè),分別是可卡因(古柯堿,Cocaine)及咖啡因(Caffeine),可卡因提取自古柯葉(Coca leaf),而咖啡因則提取自可樂果(Kola nut),為了營銷效果,可樂果當(dāng)中Kola的K字以C字代替,從而得出Coca-Cola此名字,但現(xiàn)在的可口可樂已不含可卡因,咖啡因的含量也比一開始降低了許多。

到了2018年,為了應(yīng)對主打產(chǎn)品(含糖可樂)需求的下降,可口可樂回顧了從發(fā)明人彭伯頓的配方,高層想把可口可樂的品牌從實(shí)體店業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型成一家“用戶需求為中心“的品牌,這樣才能跟得上時(shí)代。?而在信息時(shí)代,傳統(tǒng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型的時(shí)候,最關(guān)鍵的就是用戶對品牌的迷戀程度再者,電子產(chǎn)品具有產(chǎn)品周期比較短、產(chǎn)品持續(xù)不斷更新、不需要在品牌推廣上下太多功夫的特點(diǎn)。?所以,這樣的策略似乎理所應(yīng)當(dāng)。

可口可樂迎著時(shí)代風(fēng)潮乘風(fēng)破浪,電子轉(zhuǎn)型也四平八穩(wěn)。

可口可樂在轉(zhuǎn)型方面下了重本,就是為了讓公司的數(shù)字轉(zhuǎn)型增添動(dòng)力。 不僅是為消費(fèi)者創(chuàng)造電子化體驗(yàn),也是為了消費(fèi)者能更有效地決策。 只有可口可樂這樣在規(guī)模大、用戶忠誠度高的全球企業(yè)能成為這方面的先驅(qū)。

1. 愉悅的電子化體驗(yàn)——人們都喜歡交互式體驗(yàn),在考慮具體用戶的偏好前提下,通過實(shí)時(shí)交流幫助用戶決策。 雖然可口可樂的品牌廣受贊譽(yù),但是可口可樂也不是沒有挑戰(zhàn):如何將自己的平臺與用戶生活的中心融合到一起。 在數(shù)字時(shí)代,越來越多的創(chuàng)新都是由數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的,數(shù)據(jù)對于創(chuàng)造高度定制化、個(gè)性化的體驗(yàn)是至關(guān)重要的。?而對于可口可樂來說,連自己的經(jīng)銷商是誰都不知道,更別說能收集和整合用戶數(shù)據(jù),了解消費(fèi)者的地理特征,心理特征和消費(fèi)場景了。 可口可樂一直在加強(qiáng)自己的數(shù)據(jù)戰(zhàn)略。 為了創(chuàng)造數(shù)據(jù)集,可口可樂在AI驅(qū)動(dòng)的自動(dòng)販賣機(jī)上押了寶。 可口可樂戰(zhàn)略的重心在于,通過建立以移動(dòng)端平臺為基礎(chǔ)的、用戶忠誠度高的平臺,讓消費(fèi)者與品牌之間的交流更方便。 戰(zhàn)略在亞洲國家的施行尤為重要,因?yàn)閬喼迖沂袌鼍薮螅^50%的人居住在亞洲。?可口可樂選擇日本作為“第一戰(zhàn)線”,開發(fā)了一個(gè)叫“Coke On”的平臺。?平臺也給忠誠消費(fèi)者激勵(lì)和反饋的渠道。?“Coke On”的主要目的有兩個(gè),一是創(chuàng)造愉悅的電子化體驗(yàn),而是建立并利用零售網(wǎng)絡(luò)。

在廣告方面,可口可樂也成功實(shí)現(xiàn)了向電子化的跳躍。 在市場上剛推出零度可樂的時(shí)候,他們做了個(gè)可以“喝”的廣告。這樣的廣告讓零度可樂顯得新潮又優(yōu)雅,消費(fèi)者此前沒有領(lǐng)略過廣告這種新鮮的宣傳方式,簡直可謂領(lǐng)先于時(shí)代的宣傳方法。 可口可樂接下來的幾十年可能都會(huì)這樣宣傳,培養(yǎng)好幾代忠誠的粉絲。 同樣,只有的宣傳手段,也只有世界上最大的非網(wǎng)絡(luò)品牌可以做到。

零度可樂共推出時(shí)的廣告。

2.利用AI來找到全新口味——在信息時(shí)代,達(dá)到數(shù)據(jù)并進(jìn)行運(yùn)算不是什么難事。?而且,在大眾對糖越來越避而遠(yuǎn)之的時(shí)候,可口可樂不免越要承受壓力。 由于消費(fèi)者有意少吃糖,美國的可樂總消費(fèi)量達(dá)到歷史新低,甚至比瓶裝水都賣得少。

美國可樂銷售量逐年下降。

為了面臨這一復(fù)雜的變化,可口可樂只能寄希望于加強(qiáng)與消費(fèi)者之間的交流。

于是,可口可樂把眼光投向了技術(shù), 以求跨過消費(fèi)者“聞糖色變”這道坎。 銷售網(wǎng)絡(luò)這時(shí)候就能派上用場,而有了AI,也可以知道自動(dòng)販賣機(jī)在哪些地方銷量比較好。 另外,其數(shù)字機(jī)制能獲得位置相關(guān)信息,然后根據(jù)你的消費(fèi)偏好,聯(lián)系自動(dòng)販賣機(jī)的實(shí)時(shí)庫存情況,給出一系列飲料選擇。 這個(gè)機(jī)制對忠誠的消費(fèi)者也設(shè)有獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,不用人類參與,通通在平臺上完成。 但這還不是全部。?從自動(dòng)販賣機(jī)網(wǎng)絡(luò)得來的數(shù)據(jù)會(huì)在創(chuàng)造新口味飲料的時(shí)候被利用起來。?系統(tǒng)會(huì)了解用戶的口味數(shù)據(jù),正是這些數(shù)據(jù)讓可口可樂推出了櫻桃味雪碧。

不僅如此,可樂巨頭利用自然語言處理來搜索整個(gè)網(wǎng)絡(luò),了解用戶對自己產(chǎn)品的評價(jià)。 現(xiàn)在的時(shí)代,人們花在網(wǎng)上的時(shí)間越來越多,而他們做出的購買決策90%受到他們在網(wǎng)上看到的內(nèi)容影響。?在網(wǎng)絡(luò)上,豐富多彩的多媒體內(nèi)容是最為關(guān)鍵的,而這也是可樂巨頭的高明之處。 他們在互聯(lián)網(wǎng)上搜集多姿多彩的內(nèi)容,讓算法顯神通,然后得到消費(fèi)者對自己產(chǎn)品和品牌的總體看法和感受,而這些數(shù)據(jù)一般都是從移動(dòng)端發(fā)出的。

所以可口可樂才會(huì)贊助世界各個(gè)角落的各種活動(dòng),比如2018年冬奧會(huì)。 大量的報(bào)導(dǎo)、大量的視頻、圖片會(huì)在網(wǎng)上流傳,其中就會(huì)有可口可樂的身影。

可口可樂贊助2018世界杯。

3. 充滿未來感的新供應(yīng)鏈——可口可樂還把零售點(diǎn)的銷售數(shù)據(jù)也收集起來了,比如沃爾瑪?shù)却蟪械臄?shù)據(jù),這樣可口可樂就惡能保證供應(yīng)的充足。?可口可樂給每個(gè)商戶都建立了檔案,用來促進(jìn)供應(yīng)鏈中的不同環(huán)節(jié),比如共同計(jì)劃,預(yù)測、監(jiān)測實(shí)時(shí)銷售情況、補(bǔ)貨等流程。 同時(shí),可口可樂在保持供貨新鮮方面也有些不為人知的神秘方法。

對于這樣一個(gè)向幾乎全人類銷售多種產(chǎn)品的大品牌,有時(shí)難免會(huì)遇到很多人都難以遇見的棘手問題。 舉個(gè)例子,如何在全年不同季節(jié)生產(chǎn)同樣味道的橙汁?聽起來挺簡單,其實(shí)非常困難。 橙子是有它產(chǎn)量較大的季節(jié),每年就一個(gè)季節(jié)。 于是,可口可樂開發(fā)了自己的算法——“Black Book”算法。 輸入衛(wèi)星圖像后,算法可以預(yù)計(jì)600多種不同品種橙子在不同地區(qū)的產(chǎn)量、成本限制和其他細(xì)節(jié),然后結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的偏好和當(dāng)?shù)爻茸拥淖匀槐憩F(xiàn),提出混合不同品種的建議,以持續(xù)輸出口味一致的橙汁,建議甚至?xí)?xì)致到果肉含量。 這應(yīng)該算是大數(shù)據(jù)的實(shí)際應(yīng)用中比較“新鮮”的了。

在面對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)帶來的巨大挑戰(zhàn)時(shí)候,大多數(shù)大公司的管理層不免會(huì)瞪眼皺眉,而可口可樂面臨挑戰(zhàn),卻拿出了主導(dǎo)全球市場的“新配方”, 制定新戰(zhàn)略。

在140年前,可口可樂用藥劑師的糖漿配方加蘇打水發(fā)了家,現(xiàn)在它已經(jīng)打造了全球可樂帝國。 至于可口可樂的影響有多大,只要看看它的名字“coke”就知道,現(xiàn)在coke已經(jīng)和英文中的“soda”和“pop”成了同義詞,中文中可樂幾乎一直等同于汽水。 而且,“coke” 一詞在英文中已經(jīng)成為了僅次于“OK”的最常用詞匯。

可口可樂一直以來都不斷實(shí)驗(yàn),不斷創(chuàng)新,來面臨時(shí)代帶來的新挑戰(zhàn)。 而他們一直保持了這種風(fēng)格。 沒有多少品牌可以生存這么長時(shí)間,還一直占據(jù)主導(dǎo)地位。 可口可樂教會(huì)世界的是如何一直做贏家。 他們的飲料在很多代人們的心中一直有著特殊的地位,只要有慶祝活動(dòng),有派對,一起分享喜悅的場合,就有可口可樂的出場。 而對于年輕一代來說,它又具備了新的意義,可以減輕疼痛,緩解壓力。

神秘的黑色液體,由亞特蘭大的工程師和藥劑師最隱秘、最黑暗的幻想啟發(fā)得來,可口可樂有最誘人的味道,氣泡掠過喉舌的爽快感。 現(xiàn)在我就要打開一瓶暢飲一番了,希望這篇文章也給你同樣清爽醇厚的閱讀體驗(yàn)。

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