有這樣一群“遭人恨的人”,ta們比誰吃的都多,但是ta們卻比誰都瘦,雖然有的人不理解為什么單就是天生就是吃不胖,但這樣的人為什么吃不胖?這一定是好事嗎?那么我們是否也能把自己打造成躺著也能瘦的人呢?
為什么有些人怎么吃都不胖?
我們什么變都會有這樣的人,怎么吃都不胖,飯量特別大,隨心所欲的吃,但是體重卻保持的很好,首先可以確定的是這個與消化吸收有這直接的關系。說道消化吸收就不得不說一下我們的腸道,為什么說腸道而不說胃呢?因為胃的主要作用是將食物進行研磨成很小的顆粒并與胃液攪拌、混合,以促進有效的消化和吸收,胃本身不吸收食物的營養(yǎng),它只吸收兩種物質(zhì)一種是水、一種是酒精,這也是為什么喝酒能致胃穿孔的原因。而經(jīng)過胃的食物進入到小腸才開始真正的消化和吸收,那么有些人呢腸道里面的消化酶會把食物大部分都做了消化吸收,因此這類的人就是我們常說的喝口水都胖的人,這類人吃的多排便少,主要因為食物都被分解消化了,只留下少量殘渣。話說回來,那么怎么吃都不胖的人也就意味著消化吸收并不好,因此吃進去的食物多半都被排出體外了,因此這類人無論怎么吃,吸收的都少,所以不易胖。
那么大腸中也一樣,大腸當中的菌群對于人體的胖瘦也起到一定的調(diào)節(jié)作用。尤其我們常說有害菌“大腸桿菌”,一般這種菌在體外都會造成一些病毒性的感染,如腹瀉,嚴重的會造成敗血癥。但是這類菌群缺失人體內(nèi)大腸中的正常菌群。大腸桿菌的也是調(diào)節(jié)人體胖瘦一個重要的因素,如果腸道菌群是正常的,消化吸收率會也會正常,那么吃到的食物營養(yǎng)也會得到充分吸收,反之就是消化吸收率只有正常人的一半甚至更少,這也是很多人想胖胖不起來的原因,有的時候調(diào)整食物結(jié)構(gòu)還不能胖的,那么就要從腸道菌群著手了,因為也許胖瘦就出在腸道菌群上。(請關注接下來的文章,我們會專門分析腸道菌群)
怎么吃都不胖一定是好事嗎?
關于這件事,我們大家看到的都是外表,那就是羨慕既可以有食物的隨心所欲的享受,又不用擔心會被肥胖纏身的問題。但是這樣的人問題也有很多,短期或者說年輕的時候不會有太多感覺,但是這類人群在人體年齡的變化,消耗的越老越多的情況下,就會出現(xiàn)營養(yǎng)不良,鈣量流失嚴重,并且這種問題也不是一朝一夕就能改變的。當然這里面還包括一些食量很大一只想胖卻胖不起來的偏瘦的人群,還伴有抵抗力差。體質(zhì)相對不叫虛弱等。并且這類人群一般不會忌口,對于飲食上也隨心所欲習慣了,比較享受食物帶來的快感,那么這類人群同樣也要注意食物也會影響血糖,吃飯要節(jié)制,如果經(jīng)常吃的辛辣刺激以及過多,會造成腸胃的疾病。
如何把自己打造成躺著都能瘦?
都說減肥要管住嘴多動腿,就是因為太多人做不到,因為才會出現(xiàn)那么多胖胖的人,尤其這類人群最愛的就是采用短期大效果的減肥法—節(jié)食,最后得不償失,肉沒減下去反倒傷了身體。其實也有辦法能讓大家毫無負疚感的享受美食。
首先我們要知道,人體的能量消耗的組成部分,才能更好的調(diào)整自己的狀態(tài),讓自己躺著也能瘦。關于人體的能量消耗,第一點也是非常重要的一點就是我們常說的“基礎代謝”,它占人體總能量消耗的60%-75%,可見如果你的基礎代謝夠高,便可“歲歲年年無憂了”。第二點是我們體力活動的能量消耗,主要是肌肉所需要的能量消耗,一個中等勞動男子日消耗2500kcal為例,達到能量的平衡時,約占總能量消耗的30%。第三點是食物的熱效應,大家應該能感覺的到,我們平時在吃飯的時候會覺得越吃越暖和、越吃越熱,主要是因為食物要進行消化、消化、吸收、代謝、儲存,這些步驟都需要能量,混合膳食消耗的能量占攝入食物總能量的10%。第四個不常被提到,但是也是其中的一個因素“適應性生熱作用”,主要是對環(huán)境應激適應引起的安靜代謝率的改變。不超總能量10%-15%。
以上詳細分析了人體每天能量消耗的主要組成部分。那么就很顯而易見了。第三點可以用每餐富含蛋白質(zhì)的方式來進行調(diào)節(jié),第四部分基本上做不了什么。那么重點來了,我們就從第一和第二點進行著手,這兩點是相輔相成的兩點。因為基礎代謝的提升是需要力量訓練的輔助的。因此,在你每天進行的力量訓練的過程中,不但幫你消耗了能量,還幫你提升了基礎代謝,這就是為什么我們對于鍛煉,更提倡力量型的鍛煉,而不是有氧。有氧存在一個問題,你動的時候能量在消耗,你停止動,能量也會停止消耗。而對與有氧訓練的人來說,你訓練一小時內(nèi)的消耗的熱量也許不如一小時有氧運動的消耗量,但是總能量的消耗差別在于停止訓練后,力量訓練的人能量消耗會持續(xù)消耗幾個小時(不同人的狀態(tài)不同結(jié)果也會有所差異)。但是總的能量消耗對比下來,一定是力量型的訓練消耗的能量更多一些。
話說回來,力量的訓練第一可以幫你塑性,讓你110斤的體重看起來像90多斤,平坦的小腹、翹臀等等都是由力量訓練來的。那么再說說基礎代謝的問題,很多人節(jié)食減肥,反彈的也是因為基礎代謝,因為節(jié)食人體的能量不夠消耗,因此選擇以降低基礎代謝的代價來維持生命。等到復食以后恢復到節(jié)食前的飯量,基礎代謝不會因為能量的增多而增加,那么消耗不掉的能量全部都會轉(zhuǎn)化為脂肪。由此可見基礎代謝的起到了關鍵的作用。可以毫不夸張的說,提高基礎代謝、增加力量訓練,你就能實現(xiàn)躺著都能瘦。如果加上食物上的合理搭配,你一定不會是那個喝口水都胖的人,你會變成一個躺著都能瘦的人。
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