山楂,又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達(dá)6米。 核果類水果,核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。
果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,是中國(guó)特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用,同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。
山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物,其提取物對(duì)抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
今天下午,我正在大門口值班,看到幾個(gè)學(xué)生在買冰糖葫蘆。我來了興趣走了過去,賣糖葫蘆的大姐皮膚黝黑,五十來歲,她有著農(nóng)村天然樸實(shí)親切感,一直保持著微笑。
“糖葫蘆五塊錢一串嗎?”我問。
“是的!”她笑著回答我。
“你怎么不做一些水果的呢?比如做點(diǎn)桔子糖葫蘆?”
“那種做了要放冰箱里冷凍。”
“哦!是這樣子啊!大姐是河南的嗎?”我又問一句。
“我是山東的!”她邊說邊給我取了一串山楂葫蘆。
“我不吃!我怕酸!”
“拿著吧!我送你的!”她笑著說著,硬塞到我手里。
“那我都不舍得吃了!謝謝大姐!”目送她離去,我才回到門衛(wèi)室。
吃著微酸的山楂糖葫蘆,糖稀脆脆甜甜的在我口中融化。我回憶起來,曾經(jīng)我哥的一個(gè)戰(zhàn)友,他讓我學(xué)做糖葫蘆,去海南賣!一年能掙十多萬(wàn)呢!我當(dāng)時(shí)沒有興趣放棄了。
吃了兩粒后,我不舍得吃了,拿著送給隔壁小賣部的老板娘和她侄女一起分享。別看她的店小,只有幾個(gè)平米,卻收拾的井井有條!我曾跟她開玩笑說:“廟小菩薩靈!店小品種全!”
她看見我拿著糖葫蘆,不愿意要,我一放就走。她很善良,三個(gè)孩子,老公有慢性疾病,喪失了勞動(dòng)能力,她又讓侄女來幫忙。一雙瘦弱的肩膀撐起一個(gè)家!我敬佩她。
夏天的時(shí)候她都是跟我們拿飲料水喝,賣剩下的早餐也送我們吃,喝著冰鎮(zhèn)飲料,心卻是暖暖的!
過了一會(huì)她到門衛(wèi)室找我,說:“多少錢?我給你錢!”
“沒要錢,賣糖葫蘆的大姐送我的,呵呵!”
“是這樣子啊!好吧!”
“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它透著甜!都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸……”我又想起了一首經(jīng)典老歌。
其實(shí)世上還是好人多!只要你相信:“物以類聚人以群分!”你是什么人,你就會(huì)遇見什么人。