早上起了個早，從哈爾濱一個小時的飛機到達海拉爾，之前聯系好的旅行社接機，把我們這一行大大小小十幾口直接拉到大草原，到最傳統的蒙古包用餐。
游牧民族中餐
地上是泥地，蒙古包周邊便是一望無際的草原
具體是什么菜不清楚，味道嘛，能接受
牛肉，外面包裹面粉，雞蛋炸制而成，很好吃
相比于后面在滿洲里的媽媽的菜那家店里的炒羊雜，這份炒羊雜沒那么干。
里面放了一些雜菜
清水煮的羊肉，對于食肉動物而言，這才是重頭戲。對于從來不吃羊肉的我，也欲罷不能地吃了好多，一點兒膻味兒都沒有，自己用刀切開，還配了兩種醬，野韭菜花醬（這算是呼倫貝爾的一種特產，超市也都有的賣）和甜辣醬，可以沾著吃
當時喝的是她們自制的咸奶茶，雖然比較醇正，但是有點兒喝不慣，后來在黃金牧場的蒙古包用餐時，在原味的奶茶里面加了一份糖，大家都大呼不錯，口味也接近在特產超市里面賣的那種甜奶茶。奶茶在大草原也分甜奶茶和咸奶茶。
這是一道小孩兒都爭著吃的一道菜
弘吉剌部-烤全羊
烤全羊是成吉思汗每次打完勝戰后犒勞將士們的一道美味，同時也是宮廷里的王爺王妃也能品嘗到的一道草原上的頂級大餐。在開吃之前，王爺王妃還需要完成一個烤全羊的剪彩儀式。當然，現在王爺王妃是由游客扮演的。
儀式過后，烤全羊被分割
烤過的羊肉，比蒙古包的手把肉多了些滋味
很好吃，口感是很Q彈的豆腐，具體菜名不記得了
出于好奇嘗了一口，吐掉了，首先嚼不動，其次，膻味特別重
說里面的度數有六十幾度……
口太干，喝了一口之后就忍不住喝第二口，第三口……
弘吉剌部-早餐
早餐除了正常的小米稀飯，饅頭，雞蛋，涼拌海帶和豆芽之外，這個涼拌銀耳我第一次吃，脆脆的
俄羅斯風情小鎮-鐵鍋燉
千言萬語盡在一個鍋，里面的菜種比在哈爾濱的鐵鍋燉還豐富，魚，排骨，豆腐，千張，粉絲，酸黃菜，土豆，海帶，木耳，金針菇……也許還有別的，我忘記了。排骨不新鮮，可能對于他們而言，羊肉才是他們的家常葷菜，豬肉大都從很遠的地方運過來的，并不常見。
在我強烈要求下，叫了一瓶格瓦斯，酒精度1%，蜂蜜的甜味兒，我覺得很好喝，小朋友都爭著喝。
俄羅斯風情小鎮上到處都有賣這種自制酸奶的小店，我不是很喜歡吃這種常溫的自制酸奶，可能是因為加了很甜的藍莓味兒的藍莓干。
很香，松軟，口感很不錯，但是僅限于剛做出來的還很熱的時候，涼了以后口感沒那么松軟，但是有點勁道。
黃金牧場
不知道是不是羊肝+心 ，肝有股膻味兒，心還可以。
木耳+蘑芋絲+皮蛋+金針菇+黃瓜
沒什么太大的膻味，但是為什么不切絲爆炒呢？
滿洲里-路邊民家
第一次見也是第一次吃黃皮紅囊西瓜，沙瓤，水分足，鮮甜……總之很好吃，也許是日照長的原因。
滿洲里-忙前忙后媽媽菜
這是臨時搜索，在大眾點評上排名不錯的一家店，生意挺火爆，去了之后等了蠻長時間的，吃過之后發現，等待是值得的。
菜單名好像是叫大花卷兒，我覺得更像手撕饅頭，奶味兒，松軟，很好吃。
第一次看到雞脖子這么吃，在南京都是吃鴨脖子，挺不錯的。
口感比俄羅斯風情小鎮的好吃太多，是他們店里面的招牌之一。
據他們講，后勁很足。
當然，還有雜糧包媽媽菜，也是招牌之一，太餓了，忘記拍照。還有奶茶也是甜口的，不錯……
第一種，我覺得像是小蘋果，嘎啦果，但是他們這兒不這么叫，也沒嘗；第二種是西紅柿，酸酸甜甜的，西紅柿味道蠻重的，好吃；第三種，說叫金香蕉，口感超級像南京的黃色的圣女果。
呼倫湖-全魚宴
基本上都不知道叫啥名字，就是呼倫湖上的各種魚，口感上沒什么特別的，魚丸湯更是腥得不行，還是沒有咱江蘇人做魚的魚好吃^_^
海拉爾-火鍋
號稱用最好的肉，就在酒店對面，我們人多，等包間等了一段時間。
離開海拉爾的前一夜，大家都說要一定要吃一頓火鍋，正好酒店對面就是，生意不錯。點了一大堆，每人一鍋，自己喜歡什么就自己涮著吃，牛羊肉都很新鮮。
