? ? ? ? ? ?我們經營超市，就是要把顧客搞的多多的，投訴搞得少少的，按到20/80原則，超市百分之八十的銷售額是由老顧客創造的，什么叫老顧客，老顧客就是回頭客，所以，經營的具體化就是吸引新顧客，讓新顧客變為老顧客。
? ? ? ? ? 那么，我們要如何才能做到這幾點呢，從基本的方面來說，就是兩個方面，一個是抓服務，一個是不斷調整商品結構。
? ? ? ? ? 很多超市都把顧客是上帝放在口頭上，而并沒有真正的腳踏實地抓服務，那么要怎么樣才能把服務抓好呢，一，服務的基礎工作做好，如環境衛生，陳列規范，禮貌用語，儀容儀表這些基本的事必須要堅持的，團隊精神，技能培訓要經常訓練，落實到考核中，二。重視顧客投訴是改進服務的關鍵，一定要通過各種途徑收集顧客信息，要求，投訴等分析總結，改進服務。
? ? ? ? ? ?再就是商品結構的調整，這個是一個經常性的日常工作，顧客來到我們超市是來購物的，那么我們超市的商品結構是否符合當地消費者的需求，有沒有區別與其他競爭對手的特色商品，特色服務，這個就也很關鍵了。
? ? ? ? ? ?一般，顧客到我們超市是要經過一個過程的，這個過程就是：一，顧客憑什么來到我們的超市，是首選購物超市，有特色商品吸引，還是有重大促銷活動等等，就是要在當地樹立口碑，各種信息及時傳達到位。二，顧客進店后能在店里停留多長的時間，這個關系到顧客選購超過預期采購計劃的關鍵呀，超市沒有新意，顧客直奔自己要的商品，沒三分鐘就結賬走了，那么賣場的商品陳列，動線，新商品的引進，促銷的主題等是一定有問題的。三，顧客選購了多少商品，就是手里拿一樣，兩樣還是推著購物車滿滿一籃，我們的服務員是及時遞送購物籃，幫著介紹商品，還是不理不睬，甚至聚眾聊天呢，這都是顧客能否在店里多多選購商品的關鍵，四，顧客結賬后是否下次購物我們店還是他的首選呢，這就是回頭客的問題，整個賣場的服務和商品、環境帶給顧客的購物體驗，和最后收銀臺的服務工作圓滿收官都是決定顧客能否成為回頭客的關鍵。
? ? ? ? ? ? ? 記住，我們的一切工作就是不斷吸引新顧客，創造老顧客。沒有顧客的存在就沒有超市存在的價值，顧客是我們超市最重要的人啊。
下面顧客不滿意的主要情形，大家可以對照一下：
1收銀時間過長 ? ? （5人排隊原則）
2制服不整潔
3管理差
4缺貨
5商品沒有價格標志
6通道堆了太多的商品
7貨架頂上堆的太高
8品名 標志不夠
9對顧客的詢問拒而不答
10購物高峰時補貨
