? ? ? 寫這個并非想做美食地圖，只是從個人經歷和感受出發，碎碎念而已。《林有錢的深夜食堂1》發出后，有哥們兒問我體重多少了，我怎么能告訴你連自己都搞不清的事情涅？其實我是很隨性的人，從來沒覺得自己太胖，當然也沒覺得自己苗條，因此在吃這件事情上，開心時就麻辣鮮香啤酒花酒，吃不下時就清清爽爽啃點桃子，其實你的身體會如實告訴你，今天深夜食堂會上演什么節目。
? ? ? ? ? 地處歷史悠久的三里河，經常吃的是新疆飯，我就不說新辦烏辦這些傳統項目了，說一說稍遠一點的伊蘭樓。最愛他家手抓羊肉，可以論斤來，下單之后秒上，每次都是餓得眼花的時候，與這綿軟細膩的手抓肉赤裸相見，毫不遲疑撲將上來，哇，真綿軟，感覺都不需要嚼，抿一抿就可以咽下去了，溫乎乎的不油不膳，不咸不膩，下肚之后感覺胃特別熨帖，這種口感真心特別適合孩子。先生說這是北京吃過最好吃的手抓肉，沒有之一。其實他家做的是蘭州菜，拉面是必備項目，有6種粗細，適合不同的牙齒力道，面湯很鮮美，我總是連湯帶面都喝掉。灰豆熬的一般，比敦煌大廈差點意思。特別值得一提的是，伊蘭樓農科院店就在大森林花卉市場南側，先生經常飯后陪我溜達到大森林，買上幾把新鮮的花材，在美美的一頓飽餐之后，被幾把美美的花把美美的心情延續到自己的蝸居，平凡的生活有時候需要那么一點活色生香。
? ? ? ? ? 中午在外辦事過了飯點，先生說隨便吃點面吧，來到二七劇場路一家刀削面館，涼菜吃完被告知煤氣壞了，面煮不了。無奈之下，轉移到隔壁一家餃子館找熱乎飯吃。沒想到，這家餃子館竟然很驚艷，餡兒有葷有素，且每種餡的搭配都恰到好處的默契，豬肉香菜入口就是一股濃濃的香菜味頂出來，小白菜蝦皮仿佛南方包子鋪的出品，光這兩種，就掩蓋掉豬肉白菜這常規款的配置。餃子，北方人家家戶戶都會做，幾乎大節小日都在吃，但是越家常的東西做出風采越難。本以為這家餃子店跟什么老邊東方一般程序化流程和味道，沒想到，店家真的很用心，也就30平的店面，8個人在忙乎，4個照顧顧客，4個在玻璃廚房里現場制作，店鋪很溫馨，很整潔，有一種在姥姥家吃餃子的感覺。認真做一件事，不求多不貪大，踏踏實實做好，這也是一種態度，值得尊敬。
? ? ? ? ? 坐下來安靜想想，生活半徑范圍內的，很多館子或因拆遷，或因商務酒店，漸漸消失，滿是遺憾。甘家口對面的百萬莊張記棒骨，燉棒骨的大鍋專人從早到晚伺候，每張桌子前的淑女紳士都手捧肉嫩髓鮮大棒骨埋頭苦干，鍋包肉酸甜酥脆，米飯粒粒飽滿滿是黑土地味，店面不大人煙鼎沸，翻臺一遍遍到深夜，拆遷后隔了半年，街上竟然又遇到老板，說搬去望京，舍不得百萬莊的老食客，想回來再尋個店面，真心好難啊。諸如此類，官批西側重慶小面，騰達大廈湘臨天下的剁椒魚頭，哎呀，想起來就口水和遺憾一起流淌。這些館子也如同人生路上的相遇，有的是你的過客，有的是你的至交，有的露水情緣一場消散在茫茫人海。
啃個玉米棒子歇一會兒，想想還要不要繼續寫城東邊的相遇。
