? ? ? ?上海這幾天溫度比較低,朋友們都開始穿羽絨服了,我也未能例外。以前遇到寒冷天氣,總是會吃很多來抵御寒冷,然后春天才知道體重創新高了。
? ? ? ? 這個冬天,不再肆意海吃,就用一把堅果給你和你最親愛的人一整個冬天的溫暖吧!
? ? ? ?最近,越來越多的人關注健康飲食和健康零食,于是一不小心堅果火了,成為了很重要的健康休閑零食。
? ? ? ?堅果是閉果的一個分類,果皮堅硬,內含1粒或者多粒種子。如板栗,杏仁,開心果等的果實。堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
簡單介紹幾款常見的堅果

《核桃》
健腦防老,補虛強體,提供營養,含有大量維生素E,經常食用有潤肺、黑發的作用。
核桃仁中含有較多的蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸,這些成分有非常好的補腦效果,能滋養腦細胞,增強腦功能。

《腰果》
維生素B1的含量僅次于芝麻和花生,補充體力、消除疲勞
豐富的維生素A,優良的抗氧化劑,能使皮膚有光澤、氣色變好。
腰果還具有催乳的功效,有益于產后乳汁分泌不足的婦女。

《巴旦木》
營養價值很高,含有20多種微量元素,蛋白質、膳食纖維、維生素E。
有保護肌膚,有益心臟健康,幫助腸道健康等作用。

《松子》
富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病。
松子富含磷、錳,谷氨酸含量高達16.3%,三者均有增強腦細胞代謝,補充腦力的作用。

《開心果》
營養豐富,除了富含β胡蘿卜素、B族維生素和維生素E外,在其翠綠色的果仁中還含有大量葉黃素,這種植物化學物有助于保護視力,預防視網膜黃斑病變。
開心果同時也被喻為“心臟之友,能預防血脂異常和動脈粥樣硬化,從而降低患心腦血管疾病的風險。
堅果營養成分表
堅果可以怎樣吃?
新鮮果蔬 營養豐富的堅果
牛奶/酸奶 水果 堅果
堅果面包
堅果 壽司
營養泥 堅果
堅果沙拉
冬天,
雖然有些冷,
愿健康營養的堅果,
溫暖你的胃。
用一把堅果溫暖你整個冬天!
2016年的最后一個星期,
準備好出發!
