【食記——哈爾濱/東農】原始韃子烤羊腿

? ? ? ? 自從愛上羊排之后,就對羊肉有種特殊的熱愛。對傳說中的羊腿也是念念不忘,終于相約一起去吃烤羊腿。就在學校附近的幾家店里選了選,被店主大叔超級超級熱情的介紹,又結合了一下網上的評論,選擇了原始他們家。總體感覺是,吃的很好,很多,很香,羊腿很有肉,串也很好吃,相對于去串店來說相當便宜,我這種肉食系都相當滿足。唯一的失敗點在于要的一扎啤酒里絕對摻水了,沒泡,難喝。

? ? ? ? 他家可以進屋吃,也可以在外面。屋里有兩層,樓上比較肅靜,包間寬敞,有窗戶但沒風扇,于是我們選擇了在外面吃。

圖一 皮蛋豆腐

? ? ? ? 皮蛋豆腐是我們要的兩個素菜之一,最后沒能吃完,肉太好吃了!小菜鹽放的比較少,淡淡的。

圖二 串和素拍黃瓜

? ? ? ? 串的味道相當好,和串店的感覺不太一樣,是家里烤串的感覺。肉串香味濃郁,筋松緊有致,干豆腐菜卷就是一般菜卷,奧爾良雞翅表面甜甜的。要隆重介紹BT雞翅!和一些串店里標著變態辣其實不太辣的雞翅不一樣,這里的變態辣真的是變!態!辣!很辣很辣,連常吃辣的人都受不了。主要原因是他家辣椒粉特別辣,雞翅上的和他家提供的蘸料里的辣椒粉是同一種。

圖三 烤羊腿

? ? ? ? 羊腿一個,四斤兩錢,表面涂了咸咸的料,肉質鮮嫩!瘦肉多!我們五個小姑娘吃的相當滿足,最后還剩下一點。

圖四 一扎啤酒

? ? ? ? 這是今天唯一遺憾的部分,啤酒幾乎沒有氣,味道有點淡,度數特別低,因此我們懷疑它摻水了。

? ? ? ? 總體來說,我這個肉食系今天終于痛痛快快的大吃一頓,給羊腿和串點贊!自稱60多歲的大叔真的超熱情。

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